[食肆地點] 意式龍蝦宴

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龍蝦套餐$688/位        5.39.217.77:8898" g4 q4 [8 g7 M) y5 O+ H0 A; u7 Y
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Bella Vita於8月及9月推出全新龍蝦套餐，採用巨型新鮮龍蝦，以傳統加入新穎元素來炮製多款菜式。公仔箱論壇* V% n9 t. n- Z% z( b+ D1 F7 `# T

/ K" v' G) L2 Q5 @% \* m前菜是香煎波士頓龍蝦及松葉蟹餅，龍蝦肉及蟹肉煎香後，佐以香草及秘製醬汁，清新可口。賣相精緻的龍蝦濃湯，以咖啡杯奉上，鮮味濃郁。主菜方面，有燒原隻波士頓龍蝦配檸檬牛油汁，若想吃點肉的話，主菜可選美國安格斯肉眼扒伴芝麻菜沙律，甜品則是檸檬撻。