8 Q) c9 g) c; Z1 T% ytvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人份量)
' M8 N; T7 b- \% t) I豆腐3件、急凍帶子肉12粒(約200克)、蔥1棵、蒜蓉豆豉醬1湯匙、蒸魚豉油2至3湯匙、油2湯匙
+ V8 f& ]% ]$ p3 ?/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& r$ H6 u( \8 w! X& R p( ~公仔箱論壇帶子肉調味：, E9 g. r/ A' N2 {+ m! v
鹽及胡椒粉少許
$ E+ j- p5 \& u5 z" m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' @( }. g8 @# t- O# N% r, u
0 e. a O* k- f5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( D; i+ X- k. M: C1. 帶子洗淨吸乾水份切雙飛，灑少許鹽及胡椒粉調味；蔥洗淨切粒。
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4 D9 f( K2 j9 B% k$ S# a2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐沖洗乾淨後瀝乾水份，每件各切成4塊排在碟上，塗上少許蒜頭豆豉醬，並將帶子排放豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `0 b+ G! q9 z5 Z/ N! f- H
( S' C$ K5 _- [# F: H3. 大火將豆腐蒸約8分鐘，蒸熟後取出隔去碟上的水，灑上蔥粒。8 V/ O! f) a1 E
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4. 燒熱2湯匙油，用鐵匙盛起澆在每隻帶子上，再灑上蒸魚豉油即成。
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) n5 C! U- J- r- E2 `; N9 W5.39.217.77:8898鮮帶子肉質細嫩而味道鮮美，含豐富蛋白質、維他命B、E、磷、鐵及鈣質等礦物，有助修補細胞及肌肉組織，亦具滋陰補腎功能。貝類海產極易受甲型肝炎病毒污染，食前要徹底煮熟。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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