TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ o @7 J4 l g" _3 f E% x
材料：(4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb( y) O* L- |' n5 l. e
豆腐3件、急凍帶子肉12粒(約200克)、蔥1棵、蒜蓉豆豉醬1湯匙、蒸魚豉油2至3湯匙、油2湯匙
( T2 n T! r3 I9 L- Z2 r
. F" Y# N- f$ s. L' ~+ N, l公仔箱論壇5.39.217.77:8898. a! w. X( W0 o
帶子肉調味：公仔箱論壇( Y) ?# J7 }. I8 F; z! y
鹽及胡椒粉少許
4 I( B1 p" W# l6 X% L% r公仔箱論壇 % z/ }* m' @. h' Q7 m0 H# R
公仔箱論壇5 t& \1 X% [$ W. L8 A6 z. W- }7 _6 y
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @; `/ ? ~; G. [4 L6 c
1. 帶子洗淨吸乾水份切雙飛，灑少許鹽及胡椒粉調味；蔥洗淨切粒。公仔箱論壇* Q \" d; Q9 B; ^, C
) `4 w: k' ]& q) T% @6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐沖洗乾淨後瀝乾水份，每件各切成4塊排在碟上，塗上少許蒜頭豆豉醬，並將帶子排放豆腐上。' D5 h1 \7 a9 ^( m& [: Q
; T1 N% O( A ?* J0 d$ c' s3. 大火將豆腐蒸約8分鐘，蒸熟後取出隔去碟上的水，灑上蔥粒。
& y* T7 ~. Q9 |2 a5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 D( `$ x; c* [0 E% j2 {6 i, l! R7 K' V
4. 燒熱2湯匙油，用鐵匙盛起澆在每隻帶子上，再灑上蒸魚豉油即成。公仔箱論壇4 |4 [8 S, K' {( v! A& I
公仔箱論壇2 v7 E8 S/ }( ^. C2 w! Z+ S
. ?* E* h" b) L; Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮帶子肉質細嫩而味道鮮美，含豐富蛋白質、維他命B、E、磷、鐵及鈣質等礦物，有助修補細胞及肌肉組織，亦具滋陰補腎功能。貝類海產極易受甲型肝炎病毒污染，食前要徹底煮熟。
/ U6 @+ J8 p, [8 B0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* ?2 B4 N; \$ p" R: B4 T9 x# a
|
發表於 2015-8-17 02:24 PM
| 