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材料：* v( l; {/ o6 Q9 y6 t
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片5.39.217.77:8898$ o) v+ [9 D! J9 {
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其他配料：0 g2 P4 ~! n" s5 ]6 n; p' _4 R) `/ @
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^' P' r' U; x0 Z
6 D3 N2 \9 p1 [' V) g- Y* }6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 e1 P9 p$ b. w
材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ z" {; b9 L. H! \1 E% v; ]
青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量; ?- w9 l/ n: E
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做法:
3 F: X" e# F" U8 J/ ^0 e1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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/ F5 |! h9 s) L/ v7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g0 `" K6 J1 |) r
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3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。
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/ I* O" l6 G2 e5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。5.39.217.77:8898 h- J! h3 |% |$ e! O- p( E+ {6 Y1 |& |
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。5.39.217.77:88989 `( H$ u& a, |9 H7 E
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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