$ h5 r4 N$ v* z( b8 w5.39.217.77:8898材料：公仔箱論壇1 E, p' ]+ V' W& A2 b
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
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其他配料：
4 l; u* v F- j9 ^" ?# _) a公仔箱論壇芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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材料：
+ a/ F4 l6 Y; R! |1 y# E; m9 U5.39.217.77:8898青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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7 z5 C! \- t8 [4 [7 D) B8 B做法:
3 S- F' r" \6 o4 Y/ m u1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c! k2 A# n7 k
B6 ^7 S0 O9 ?2 Q; }tvb now,tvbnow,bttvb3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。$ H1 F7 [9 l( U" b
8 t1 P/ T6 `+ z4 f% `2 U5.39.217.77:88984. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。7 R3 D7 I% p, q% o4 F, {8 G4 k
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。公仔箱論壇) ?6 G: o5 j9 O# r
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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