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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷


% }7 K! h4 |5 Q$ Q5.39.217.77:8898材料:
& J3 \; c1 K7 g# H  r9 wtvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片; q% K5 I( }) g( T9 d, }7 {
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O2 R1 o1 H) r' B4 b9 s1 x
其他配料:5.39.217.77:88983 G5 l6 ^5 R1 H5 m! x
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁公仔箱論壇8 R' j. z& e" n2 i1 [

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; j2 T" b" {$ H' ]材料:
  A  r- ~4 f- D+ s* ]青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量公仔箱論壇* A) G0 H5 f, ?" n9 H0 J$ ?

/ N# ^) h& a2 [5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ G9 S9 \3 E8 I
做法:
/ C( r5 J# y) N) H- t1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。5.39.217.77:88985 V; G  o  ^" w

" F5 {9 n/ P8 A7 g2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。
7 T" [2 E# _. L& w( i! e3 B5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, q8 P! k  m' P1 w2 h! n  g2 u6 f
3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。5.39.217.77:8898' H' v  [+ M4 n' g7 H8 Q* n) d

6 @3 T# I2 T0 K: s公仔箱論壇4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。
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% S/ M- H8 a8 R- u& V5.39.217.77:88986. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。公仔箱論壇5 H' N* k' \8 Y. ]4 e& S6 z0 a. N
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