2 i% t" h/ z5 ^5 x9 Z材料：6 k' A& m0 v8 i1 |+ i
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片5.39.217.77:88983 J+ v4 e0 J! N& f: x
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+ h0 ]: B1 S3 i其他配料：* i0 x. g; q. e; ^
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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材料：
: n; f4 |+ j& ^" {青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a- ?& O0 u: } k6 Q3 L- p
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb% _ g$ I1 v( m% Y! L& d
3 v, w/ J5 c4 u) h- J5.39.217.77:88982. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。
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3 b) [" ~; X9 g( z3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。公仔箱論壇# j8 p! I0 H6 y0 I- L
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。/ c) h4 b# U2 w4 f+ S- ^9 m
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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