[中式食譜] 水煮花甲

nt1972

材料：2 h, v* m! \1 N7 W/ h
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. u2 c5 n/ B" |1 n

9 Y( D* {5 k) W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m' d0 N% y: @
調味料：
# d& r# T8 r* I" C9 B) \) M0 @公仔箱論壇生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
, s3 ~, U* N4 z5.39.217.77:8898
2 q3 _/ {+ ^0 [" ^7 \2 B5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^; ^& o4 d+ W9 [% I: C
做法:tvb now,tvbnow,bttvb: m) h' {0 J2 k
1. 花甲飛水，盛起。5.39.217.77:8898- B/ S- I- I' q6 p/ D

5 v; l+ m0 v: e2 ?. P2 b2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。
6 U$ j+ i6 k7 P1 U% k公仔箱論壇
* j# [  K" T( o& ~, F  D( W3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
) R7 P, b0 l, f; ]; _$ C公仔箱論壇
. @: h2 j) N2 x0 ]& C4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。