[中式食譜] 水煮花甲

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材料：
1 h. S2 R- q, @5 J4 q' }tvb now,tvbnow,bttvb花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
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調味料：
% x' O- D  l9 [/ A; E7 G( y6 ^tvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
) W1 q- \( z4 Y: A2 \9 ]% f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n4 G& l# o) a& @, J; Q
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做法:公仔箱論壇3 }2 m/ e: a5 f( p) j
1. 花甲飛水，盛起。1 l8 ^3 _* Z+ F1 }
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2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。
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, m3 i, \+ [0 F/ I# |tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
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8 M9 i+ `6 v; X& {0 ^! J9 |2 K& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。