[中式食譜] 水煮花甲

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材料：
  [1 Q6 W" c  `/ ^' v7 Q' F公仔箱論壇花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙公仔箱論壇& s4 i, l6 N5 j8 s, E1 M
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; n1 X& _8 Y$ l6 L- Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：
( G$ j& O( ^! l; p- v生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
  i; M% o  Q# C' w0 W0 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 q" B+ j0 P% a; \' K" S

& z7 X3 J, h5 s5.39.217.77:8898做法:
# O4 v' J* q1 B2 v& C# d公仔箱論壇1. 花甲飛水，盛起。
2 `+ {3 C5 P8 {5.39.217.77:8898
. N! b. |9 `& g& O9 o4 S公仔箱論壇2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。公仔箱論壇5 F* \* O+ W% I+ o  Q

- i* w& D# O, w' g$ B5 itvb now,tvbnow,bttvb3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
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' s' K# [' ^* X; k2 atvb now,tvbnow,bttvb4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。