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很多人喜歡吃豆腐,不僅因為它看上去白嫩可口,
% P1 J7 b3 E( Q' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還因為它易於消化,營養易於吸收。
$ w6 G3 h8 n+ A- C% C, q5.39.217.77:8898豆腐的消化吸收率達95%以上,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z7 v. [8 _& e8 w# l; }
兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,+ o: r5 d# P& J" v8 c( h
豆腐看似簡單,但你知道要怎麼吃,最有營養的嗎?
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" H4 J; [( p Y+ x/ h$ Ftvb now,tvbnow,bttvb搭配肉公仔箱論壇7 c) n6 X. U1 l1 Q G$ M/ Q
因為豆腐有“植物肉”的說法,因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理,導致老人不容易吸收。因此,將豆tvb now,tvbnow,bttvb I+ h: M9 _* B- \& z7 T
腐和肉一起做菜,能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。8 \& |' G4 i# `+ y" ^" ]6 m; Y$ c
; I( Q* d& B6 l* _/ Q# A5.39.217.77:8898搭配海帶、紫菜tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 R q ~3 {) J \9 F, B0 K
豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化,
' R) p8 h: {, g7 [& L- t! J6 T9 T$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質,
6 Z Y$ Y1 G4 R9 Y& N) Ntvb now,tvbnow,bttvb但這種物質會引起碘元排泄異常的情況,5.39.217.77:8898' m. o1 j# r$ j1 O5 d, I4 j* G
因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
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搭配蛋黃
6 R+ `; U/ g: W( a* h E公仔箱論壇豆腐裡的含鈣量很豐富,但鈣質不容易被吸收,
# u& H' {/ n$ x; @) _6 Stvb now,tvbnow,bttvb一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。公仔箱論壇5 _( c& k" r6 J
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助,
# k: S! \9 y- n/ z9 j公仔箱論壇蛋黃中的維生素D就很豐富。 |