[中式食譜] 蒸三色蛋

nt1972

6 ]' H% Z9 O. Y3 U% j( c材料:     * C8 t! E! Q# w! w' K/ V* B
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
& o3 C4 ^! n/ d! L% m) f# ntvb now,tvbnow,bttvb. j! X% u8 i) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B' A$ l( |  }8 ?/ _; K
調味:     5.39.217.77:8898; k. Z* m; f) \: W; j  y
生抽1湯匙、熟油2湯匙5.39.217.77:8898- F7 w: m$ E4 ~+ |3 P) ^
公仔箱論壇! u& H- D( s/ M
公仔箱論壇9 P; s! ?+ f9 M
做法:     5.39.217.77:8898+ _5 h$ X7 G  a4 q- ?6 d) \0 C
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S: ~) x/ d6 F) [4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# O+ _/ N% @: C: w8 h  m  y; A* W5 s
2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
" K! ]# w' Z- _# x( \3 S& b, W4 M% ~+ M2 j+ i! T5 a0 ~8 Y
3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。