[中式食譜] 蒸三色蛋

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5.39.217.77:88988 W4 Z* m  Q; y  S7 i  n
材料:     
! z# x" c" b5 p雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵公仔箱論壇7 W6 l& d' m  z- e

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  n9 f7 K) }+ h1 \% E2 v  `9 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味:     
7 `: J" i* |7 p: D6 n6 l+ v* i公仔箱論壇生抽1湯匙、熟油2湯匙公仔箱論壇. A, `# w! w% Z9 ^

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9 b* h  E2 G& d2 q/ @& d$ y% Utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 S8 u# ^( g- q公仔箱論壇1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
$ I2 z6 A+ L0 Y" @; E" d% h0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?9 G7 M$ e% j6 c( O6 f- L4 O* O5 i  I" G) e
2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ t. \3 Z; Z7 T9 @" X' w* b
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。