[中式食譜] 蒸三色蛋

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材料:     
- U9 \3 a8 D% K- ~tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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' D8 g1 k4 V6 W7 L: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C) Q- [, [5 I( u* R
調味:     
4 c1 o& N! y% |2 Z% b( _! t9 g5 R2 B公仔箱論壇生抽1湯匙、熟油2湯匙5 }5 ?: e  K: M3 o: f3 V: a
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做法:     
0 S% O% m3 ]$ W; r1 n公仔箱論壇1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 d' X. m: R1 A5 Y+ v( U
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。公仔箱論壇& R& f4 B8 M8 n  c2 K7 H
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。