[中式食譜] 蒸三色蛋

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& @$ I; A2 C# z$ v; F' e2 w9 s5.39.217.77:8898材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }8 }0 i' \+ k2 C) F+ ^  f9 p. X3 A
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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& g* O1 X6 V5 O8 {1 p4 A' H  F5.39.217.77:8898調味:     5.39.217.77:88987 a+ |1 t  s+ c4 E( q! D
生抽1湯匙、熟油2湯匙
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' R3 j7 D3 p5 j7 q& T. E做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 }% d/ C0 y: _* L" V+ [
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t% y" p$ e% h

% {7 |8 z/ [; ?6 X. e! Z9 Z( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
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2 S: l6 q) B3 f8 |: btvb now,tvbnow,bttvb3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。