[中式食譜] 蒸三色蛋

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1 a* H# }3 }8 k5.39.217.77:8898材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) N. M2 o/ m8 u/ y
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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調味:     
+ U0 O) m5 X0 i0 O: }# Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、熟油2湯匙
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做法:     5.39.217.77:88986 z. S9 E7 }- e1 ^8 Q  f4 D
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。5.39.217.77:88981 m# X) T3 N1 A8 q7 k$ n" I
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M  G! d; L$ p5 v" ^; |+ ^

8 e8 u  B+ h" g5.39.217.77:88983.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。