[中式食譜] 蒸三色蛋

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材料:     3 ?: T! g7 A9 ~3 |# K' r
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w0 Z* I3 w5 \7 j  S5 x
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6 D; q5 t8 f& e6 o( b2 y公仔箱論壇生抽1湯匙、熟油2湯匙5.39.217.77:8898& V1 k) l2 ^  U0 }2 }- D% s$ P7 q

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$ M% o) u7 p' V( L6 g5.39.217.77:8898做法:     
' S; Y/ n5 H. L& ftvb now,tvbnow,bttvb1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。公仔箱論壇! ^7 m/ _% B& r6 n! ]2 Z

! Y4 P. Y* n6 i- E5.39.217.77:88982.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。& G& [* Z9 t: I
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。