5.39.217.77:88981 H, n+ a! W& v/ F8 M7 }2 D
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 P/ G8 N( D+ ?/ [. D
新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升公仔箱論壇* v- \: U, f' C/ n
tvb now,tvbnow,bttvb# c) G7 t, N* x/ x
tvb now,tvbnow,bttvb+ a) G- o5 l) q
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb& C! ?* @2 V3 R7 A6 l1 H% R0 F
檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量，檸檬一角tvb now,tvbnow,bttvb- ]) r; n8 ?8 T! Q
( i! ~( k* k! g9 K# U, k7 t+ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S9 R* ]- U- B8 X
做法：
4 {$ C4 e/ o) F$ \8 P1 j5.39.217.77:88981.焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb% O9 l# R' z, j% V5 m
公仔箱論壇, Y+ `& {2 I& H# F6 W0 ]8 [. } C
2.花竹蝦洗淨、抹乾，以刀縱剖背部，挑去泥腸，再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。
* N6 |5 A3 _: s! A5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `6 X; H9 A) h- [5.39.217.77:88983.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙，釀入花竹蝦背部。
7 W+ N D9 J, _3 m4 i, o ]tvb now,tvbnow,bttvb! | ?1 b4 @8 Z, F8 Q4 v
4.準備一長形深烤盤，抹上少許橄欖油，放入歐芹1株，排上釀好的花竹蝦，澆上白酒，以鋁箔封密，置烤箱中烤焗15分鐘。
& @ h+ T" N- |5 b公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ x% q2 w# g/ u' e: V
5.烤好後移去鋁箔，以烤盤內的醬汁澆面，撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末，吃時可灑上檸檬汁。
( R: b. d) p' P; G5 mtvb now,tvbnow,bttvb! g u4 l3 q' d/ g; {7 N
|
發表於 2015-8-16 06:36 AM
| 