- q2 r+ v3 q8 i& i! W材料:
- i+ e2 [3 Y) m1 Y, c; S4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升公仔箱論壇# W& l8 H% ], H2 J! \3 r, P
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& J7 [1 C% U" ftvb now,tvbnow,bttvb裝飾:: ~' n5 `$ x/ Y5 x/ h( F
檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量,檸檬一角tvb now,tvbnow,bttvb$ _1 i B% b: h6 I0 O, K
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做法:公仔箱論壇8 P1 J9 |* P: D& b
1.焗爐預熱至200℃。 z5 r u" q) C1 o/ `. `
, d% |: Y5 y, i' s+ v/ x2.花竹蝦洗淨、抹乾,以刀縱剖背部,挑去泥腸,再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。
Q3 D; D' V% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l7 H) U7 k2 |1 y9 ?公仔箱論壇3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙,釀入花竹蝦背部。 M; {& C' c* r3 Q# _
0 c/ D- B$ L3 ~. }0 B) S* }4.準備一長形深烤盤,抹上少許橄欖油,放入歐芹1株,排上釀好的花竹蝦,澆上白酒,以鋁箔封密,置烤箱中烤焗15分鐘。
8 x& f6 c* V3 L4 I8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 b! N; F2 \* w0 F5 l! I
5.烤好後移去鋁箔,以烤盤內的醬汁澆面,撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末,吃時可灑上檸檬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 C' U. l; P. k- q3 H, z, E
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