/ V3 d2 f' R! A( ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
' [ x0 u! K& i7 U7 Y5.39.217.77:8898雞蛋3隻、皮蛋1隻、鹹蛋1個、芫荽少許
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% U& v6 S/ y- r5 y調味：tvb now,tvbnow,bttvb) v* D" [" Z+ z
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、油2茶匙公仔箱論壇2 \* M$ h6 d1 o. A! X8 M
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; a1 M" `# g5 b, {- A3 }做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 p# ]& c2 R7 W0 e' F
1. 用鹽水略浸芫荽，沖洗乾淨後切去根部。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?0 `* X" H. ]0 U
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2. 皮蛋洗淨去殼，切粒備用；鹹蛋洗淨，隔水蒸熟，去殼，取鹹蛋黃，壓碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i" l F/ ?5 t* T: @
! X: U W. @, e' i& M6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋去殼，拂勻，下調味料，拌入鹹蛋黃碎及皮蛋粒。7 c* c4 A5 X' Y5 T- E% i. k1 p
e7 f, b) z! `# Y) p/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊，下1湯匙生油搪勻鑊，注入蛋漿，中火炒至剛凝固，下芫荽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y& _/ A! ^ J3 x$ B6 t4 b
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" ]3 u Q4 Q& d1 d$ Xtvb now,tvbnow,bttvb芫荽要徹底洗淨才可食用。如愛吃鹹蛋白，可切粒加入同炒，亦可免去調味中的鹽。炒蛋要快手，以保持雞蛋嫩滑口感。
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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