/ o, X) O7 }" I' m3 Otvb now,tvbnow,bttvb材料：
" J2 N& {* N) J" |* V# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3隻、皮蛋1隻、鹹蛋1個、芫荽少許
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# D0 O A0 M3 p$ I6 H7 ~8 \5.39.217.77:8898調味：
- Q% Y) `* A1 n7 ^鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、油2茶匙
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) ~8 v5 c Q) \/ Z1 ]' r {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 I* h5 l- f z5 W) [( O( ?公仔箱論壇1. 用鹽水略浸芫荽，沖洗乾淨後切去根部。5.39.217.77:8898& R; Z# c# x8 _# c. j5 f
* ^5 X. e8 U) H2. 皮蛋洗淨去殼，切粒備用；鹹蛋洗淨，隔水蒸熟，去殼，取鹹蛋黃，壓碎。* a, W# a! F0 `1 Q9 B, w. q
% h' `/ o5 R& W( r8 Z/ }! qtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋去殼，拂勻，下調味料，拌入鹹蛋黃碎及皮蛋粒。
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4. 燒熱鑊，下1湯匙生油搪勻鑊，注入蛋漿，中火炒至剛凝固，下芫荽，即成。
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) }! o \; B0 i! I6 d公仔箱論壇芫荽要徹底洗淨才可食用。如愛吃鹹蛋白，可切粒加入同炒，亦可免去調味中的鹽。炒蛋要快手，以保持雞蛋嫩滑口感。
9 `; C/ X; j$ y6 j" `7 u; U2 `. \公仔箱論壇: U+ g1 x2 D5 a0 x+ R( ?
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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