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[中式食譜] 麻辣螞蟻上樹

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材料:        
! ?9 d, Y" W8 E* ]) L$ d免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f- Y0 A' l, P1 s2 v1 V

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6 W* v0 }; w' m2 c5.39.217.77:8898調味醃料: 公仔箱論壇+ I! S; W% Z5 B3 Y; O% C$ ?3 H) Z
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料: 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
/ p; K( d7 z3 K( r$ y公仔箱論壇5.39.217.77:88988 v: Z3 D, p, p3 M7 d8 u) H: p# C
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb, N4 |  W" j# l6 ~7 Z3 o( ?; r
1.免治豬肉與醃料拌勻,粉絲略浸5分鐘。
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2.燒2湯匙油,放下免治豬肉炒至轉色,加入所有辛香配料炒香,下調味料煮滾,放入粉絲,以筷子邊炒邊弄鬆,直至粉絲入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y2 `; J( n* B% v8 f$ C! z6 V

! y2 Y' D  K/ {8 R1 A0 r+ A3.沿鑊邊加少許油,以猛火快炒至乾身即可上碟。
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