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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: f) k5 C* M+ v2 f! K/ ` O
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D' W% j) g$ M" a2 N& {7 h
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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( W1 g3 U8 c7 W$ `5 Q. N/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ e" ^; P t+ X; D1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。tvb now,tvbnow,bttvb7 t( h( q8 V2 X( b+ ^( Q
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。: S& q0 F( G( z4 o+ O0 B. Z- K% C5 \9 C
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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