( q, o% p, V2 V材料:
! R7 o5 q/ Y+ I" X6 Q免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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# r* _' x; j' o/ a1 h' c' t( otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
0 g7 O5 B6 O! f4 e& h+ u3 P公仔箱論壇生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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做法: ( R5 E+ J$ K; t4 p2 b6 U5 k
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J7 P$ X# I' n( ^
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M- E( q2 f+ f( v
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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