在美食節掃完平靚正的食材，當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場，為你試勻不同酒商的酒，找尋性價比最高的酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J" W6 C0 u6 k9 s3 d0 J) p
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! J9 Q6 n7 D0 f: r6 Q; a9 J5.39.217.77:8898Robert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb9 Q" M% x& J# ~0 U: ?
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中酒體、單寧強，帶草莓和紅莓香氣，餘韻頗長，適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198，如一次過買一箱，平均每支$109。
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西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012
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" _ Z& G/ F( y8 K* B. b( s帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣，礦物味重，餘韻帶輕微的鹹味，不甜，適合配海鮮，尤其生蠔，每支$198，如一次過買一箱，平均每支$99。5.39.217.77:8898" I) V5 \! I2 _; d1 R' H
攤位：3B-D08TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A' n+ d1 E1 w( a; d8 C) o
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. n* F* m* j2 Y9 Z8 {$ u2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer Spatlese) c; \, P, {# q) Z* Q/ @
# ?! m* ~; z" v* Z# I" Q" Q公仔箱論壇酒體輕，充滿荔枝香甜的香氣，優雅的玫瑰花香，女士們必定大愛。不太好甜的話，也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜，每支$350。
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2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 }4 v m$ j- q+ I8 t a
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除了葡萄酒，夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水，酒體偏強硬，帶蘋果、蜜瓜的香甜味，餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜，最佳享用溫度為攝氏10度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J; l, ^4 c3 @
攤位：3B-A11 |
發表於 2015-8-16 05:17 AM
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