4 q: v/ i1 [8 g' Q. M公仔箱論壇材料：
7 A# H6 \6 V- J; Z+ d3 M. z, m雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個0 ^2 S! m2 w+ k& ]
. P$ @7 J8 ^! r5 f& x6 a# J7 ~5.39.217.77:88985 J+ i [4 k2 w% g/ L4 S
調味料︰
: u9 d$ Z' f2 x$ g8 }公仔箱論壇梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許
( ^, Q; |& A& h. k! H! }公仔箱論壇
9 g2 ]2 u% |) g/ Q' r7 Utvb now,tvbnow,bttvb) r; a6 d0 h. H# Q3 ]8 r+ g. p8 ~: v
雞醃料：公仔箱論壇( e7 n B: a: t# K$ N
鹽半湯匙、胡椒粉少許
9 w: g9 A' C8 i6 n& B2 H; Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" L5 Z$ @4 @3 F' w: n
公仔箱論壇" @' W# h# f$ q
做法:5.39.217.77:8898) v2 ^3 C! s) @+ u9 W4 x
1.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ p! N$ J' Y0 a' s# Y
5 I& P# k, |% k3 e
2.素雞切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A" {0 F$ x; I) p& s
: T9 }; a1 e! C) v: d3.梅子去核搓爛備用。
! c' W* X. U, M. ptvb now,tvbnow,bttvb
+ {" D4 n+ v0 Q8 D4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。5.39.217.77:88981 X& C* ^; s5 G6 T2 Z0 S8 B4 K
7 O0 x; } y1 \1 r: @7 [tvb now,tvbnow,bttvb5.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。. W% M" B4 r% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u$ Z+ j2 i s9 A7 D4 `
6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。
$ m/ a7 ~! [. }( X
/ \. \4 u: X+ r7 G7 V; r: G5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-8-15 01:15 PM
| 