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新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S# x( k+ T' w, S
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙公仔箱論壇, q& b. ?& o s5 O6 ?1 t
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1 N0 b4 Y% o3 U2 ]# }4 s! G做法:" a2 K+ J% O$ |# W- f
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y0 o% U+ Q, [
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。公仔箱論壇* c' {& R+ I# a% D) v; p
3 i; [$ V3 W/ }; z6 X/ u Qtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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: Z0 C* U" Y# \! r" e6 ~7 c公仔箱論壇4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。公仔箱論壇9 {# f/ m2 }" x
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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