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材料：- A6 j2 k5 w+ E6 V# F; @
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
& S3 X, y+ L2 @1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f# v: C! e, B1 x0 v7 p" b: G3 _
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w& }; O3 _( E" S8 m
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙4 L$ W: u* d# z/ {' b
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3 b' W* S I: L% _* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 X0 m+ e7 a+ o* U5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。6 y* K, z" ~* {
% v7 S' h+ X6 N/ D公仔箱論壇2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。 K2 N: _& Y2 o3 Q! [
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb% @/ {/ N1 k+ A0 M9 E1 P
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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