[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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# C% b  a" X( `( G( T! O/ ^* m材料：
% c4 J+ D  _) D) B8 Z; L; f新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [  O9 t7 |9 V1 ~+ }# B
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' }5 _' D! d- {1 C+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
0 F# a* z( V8 q- d8 [; V" v5.39.217.77:8898鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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做法:
0 @% B5 Q0 J) u: W3 p& }5.39.217.77:88981.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?- }( S: k6 v( p; }
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
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