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[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料:
9 g2 {; @2 W0 L1 y新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味:
2 [& n9 s# `5 ?+ U' q* A5.39.217.77:8898鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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3 A  \; s! D" w- Y- t5 F做法:
) ~+ D7 `$ b1 e- m2 x$ T4 S. g. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。tvb now,tvbnow,bttvb  M; {( k6 f# O- Y; `2 E

* B, ]( k% g) v# \' H8 D3 {1 Z2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。5.39.217.77:88989 h, {2 Q6 P' c/ {" ]# M

2 [0 G  S/ ?5 e5 n: ^- N: n* W3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。tvb now,tvbnow,bttvb: @0 {8 r8 j4 H( i' T
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4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。. |( a" Y! A% Y5 C

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