6 m. ?! r" U' c4 X% ?2 P1 C: j* A材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o, Y4 i5 F( _
新鮮墨魚頭1個(約350克)、唐芹1棵、蒜茸豆豉醬2茶匙5.39.217.77:88984 E5 L* e( b& H6 x. `& O- C1 Y
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^- F. o+ s8 t4 q7 r( t% Y
鹽1/4茶匙、紹酒1茶匙、印尼甜醬油2茶匙、麻油少許; K! {: w% X9 H' W+ d/ B+ n
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做法:. h# P' y9 T/ y- A) V; {5 j. S# A5 t
1.唐芹洗淨，去老筋，切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r9 O; X! Y4 Z3 T/ K+ ~, i, M; V
! K" V; P3 G& b) _3 u/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.墨魚頭洗淨，用利刀切去硬物及厚膜，切成小段用鹽略醃。 F# Z/ p' P' |$ a) I8 ^
@5 d- y$ P" T7 R7 c/ E. \2 }# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入一鍋沸水內，汆燙一下，轉白色便可撈起，備用。 5.39.217.77:88982 e& K! C8 w; `# \& f
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4.用少許油起鑊，下豆豉醬及墨魚爆炒一會。
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/ B3 F' L1 `: N( \* S+ q! u6 i6 vtvb now,tvbnow,bttvb5.加甜醬油及唐芹，炒至香氣四溢，在鑊邊灒酒，下麻油把材料兜勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s; y: h3 }/ O
8 g) g" e+ p. d1 u' Q3 H7 h9 i夏季在街市魚檔常見有大墨魚，視乎大小，有原隻或切開的出售。甜醬油可在印尼商店買到。
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發表於 2015-8-15 01:14 PM
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