[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰
9 R; A& m6 t& h0 c. I# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb  o3 D: v5 ]) p+ P

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6 c, v; R: Y( r4 d公仔箱論壇魚醃料：鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 F# z8 p5 c4 _
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 t9 E4 l! \: @: C% C

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做法:
) f2 v, R% [0 \  u9 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。1 S* E- I4 X- }7 c" j7 P! ~
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2.魚和醃料同醃備用。
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$ G; \9 H) C' P& rtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。
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& Y! f) N" x( c$ a; e2 z; k4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。公仔箱論壇  n9 v7 @7 Y. \

7 ~, h' P' f* W0 J公仔箱論壇5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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