[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb0 M4 \. ~4 j" L2 m- @4 Y7 r
油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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魚醃料：鹽0 E& d0 d5 `2 g5 I6 U+ S0 {
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙5.39.217.77:88982 I6 q- @9 x* _7 L" C  K, c
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& g  I" o2 z' x! I+ _( Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p6 {9 ~9 z" D' @: M) g
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。* l. |6 Y# L3 z# N
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2.魚和醃料同醃備用。
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& H0 j  e, x, b( q# K7 X$ [3 h5.39.217.77:88983.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。
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! [3 ^6 Y4 I8 X+ g) C- H$ y5 itvb now,tvbnow,bttvb4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。tvb now,tvbnow,bttvb1 v: r& g: f& a
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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