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材料:
2 X c0 Q: z( W o' |* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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醃料:
. ?( N8 m" ?$ ?/ y" S; k ~鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許8 y. I# W- I; r; m7 W8 c9 e
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做法:
4 [5 a, {, S: q" t" v- T4 X5.39.217.77:88981.雞翼洗淨後,於中間位置斬半。
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2.加醃料拌勻。
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1 ]7 @5 `3 q- t" z3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉,以熱油炸至金黃色即成。& C, g8 q, X9 C' }6 |7 u
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