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脆香紅豆餅tvb now,tvbnow,bttvb2 @2 W. `& e+ G, h
Red Bean Paste Cake
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$ _8 p/ V% i0 m& ?* j3 P# q; dtvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 公仔箱論壇8 f7 R# |% E9 L- e" }
紅 豆 蓉 50 克
! l( @+ [4 t! ltvb now,tvbnow,bttvb糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量公仔箱論壇- v; J$ u- A3 Y) Y$ V
薄 餅
% b. l1 H) P8 `5 V; A/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 粉 50 克 1 N& t9 @$ [, q" v1 p) Q8 P
奶 50 毫 升 : _/ w+ X3 ~5 V+ S5 r0 j% F1 s' m% {
雞 蛋 1 隻 5.39.217.77:8898) d6 v& n: ^9 _
鹽 1.2 茶 匙
: a/ a. O5 E2 b8 r牛 油 粉 粒
* L" e' E8 H3 }麵 粉 50 克
! d* U: @- }! ]$ e- ]7 u! O公仔箱論壇砂 糖 50 克
% ]. W4 v" Y! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 50 克5.39.217.77:8898. [4 I: s; I+ S/ B2 \% x9 f
做 法 ：
6 ^' F. I5 i( q5 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
% k- S- a/ i+ Q6 h' Z ?0 T2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
& r7 E K& @: u8 J4 x公仔箱論壇3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
( d8 e+ l# n$ E( q5.39.217.77:88984. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 , c+ @7 y, t7 h
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
- ]2 M+ z, @" d/ E2 R$ U$ d$ v公仔箱論壇6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。4 y. e/ r% l# E& M( j
心 得tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 x$ U. x5 u% O. ^
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
/ N0 X- b4 C v7 [# S- d" l! GRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
$ T0 z V8 d, T% s6 V7 z4 F1 l5 atvb now,tvbnow,bttvbIngredients:
, a1 s; F) n. btvb now,tvbnow,bttvb50g Red Bean Paste' D* l! _# ?, \3 t q- n; X+ r/ i
Some Icing Sugar （ garnishing ）
9 y8 v ?, h( d7 Q2 j8 h: ?" btvb now,tvbnow,bttvbPizza bread
# f' W# x& p7 F9 m. Z# Z2 ztvb now,tvbnow,bttvb50g Flour
, \$ P8 @5 x$ H0 a+ C; k50ml Milk4 e& W) d4 G+ ]7 y, s
1no Egg
3 n" N/ W( D/ L3 s2 ^0 f5.39.217.77:88981.2tsp Salt- |4 F) q- {! D; N& V5 k M. V# G l7 u9 i
Butter and Flour Cubes
7 R+ [' ~# \6 Q9 k9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Flour
3 i) L6 d2 ?4 _7 g4 q& F4 Y9 f1 G公仔箱論壇50g Sugar
; }; O v- M) o6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Butter
@7 [3 w: @2 c* H9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:
% i/ [" i4 g8 Z5.39.217.77:88981. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
5 d/ w) U* ^0 @4 S7 }# `# ~9 u. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
& e$ t2 H) ]6 N% f; W$ Q, v6 e" B5.39.217.77:88983. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.公仔箱論壇0 K6 L8 c4 D. D, ^0 X; [ x
4. Spread pancakes in basking tray.- l8 }4 j+ w# T5 u
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a, k/ |- s! |0 f" N. |
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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