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脆香紅豆餅5.39.217.77:8898& d* Y' N3 q' `% q
Red Bean Paste Cake" T$ c7 O, b& L
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材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o! O' J6 B: X& J' S% J2 L6 v
紅 豆 蓉 50 克 公仔箱論壇7 z8 |7 f5 C- K
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量3 j' j( E+ Z0 a% t/ n3 N& R
薄 餅tvb now,tvbnow,bttvb9 @: K: h. q8 Y9 e K% r- z
麵 粉 50 克 / ^; H7 b) s* k+ B
奶 50 毫 升
0 H8 u; e, P: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 1 隻 公仔箱論壇/ a0 a6 m+ ?1 A2 L9 i
鹽 1.2 茶 匙5.39.217.77:88981 m+ H! x2 e7 }" i0 n8 ~
牛 油 粉 粒
- Z3 m) V/ @5 a* {' `* W( n4 ]公仔箱論壇麵 粉 50 克
+ t% f8 k" H8 E. P# p q" D1 q) i/ N5.39.217.77:8898砂 糖 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i- V; o3 H: Q6 z5 B7 M |; |
牛 油 50 克
% |8 l3 t T% \$ `( {1 W) { j; b5.39.217.77:8898做 法 ：5.39.217.77:8898" k! o. g/ Y. d8 B! x7 b
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
; G+ z& ]; F' O! v1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T& `$ w2 h' }0 ^- w
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
6 T7 L. p" d* |% Q- c6 j5.39.217.77:88984. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
* t* y9 `6 Z$ q! t l公仔箱論壇5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
6 q$ ?) X# g2 K2 B$ J公仔箱論壇6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d1 L7 V6 X2 X
心 得tvb now,tvbnow,bttvb1 H$ a5 o1 r, \" l, Q
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 1 B' i8 M3 ]6 |# i- H l8 F. D
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
- E( A' w# ?7 z/ w- M5.39.217.77:8898Ingredients: f( y8 ~3 y2 ]; z" I
50g Red Bean Paste
. j+ P3 n+ m8 {/ b" G- U3 ~6 vSome Icing Sugar （ garnishing ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^7 q: @) i9 O. M
Pizza breadtvb now,tvbnow,bttvb( Z7 M0 Z E. r/ c3 p! J: d% L
50g Flour2 {, J# D5 i5 |
50ml MilkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q, t/ M( o2 |* g3 o
1no Egg公仔箱論壇" h9 p' s; A1 T' g$ U3 J
1.2tsp Salt0 N7 }5 G: X" m) w
Butter and Flour Cubes
. H% f* @( R# e+ C+ Ztvb now,tvbnow,bttvb50g Flour公仔箱論壇* M& Y! }. `. Q6 E" e& L9 y9 B0 `
50g Sugar
: ]; G1 P' A* E) E' c) D, c0 v' e8 k50g Butter
; @& d/ Q0 a, t/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:
4 E4 Y8 t- ?# b/ V1 i2 M7 G公仔箱論壇1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
! G; K9 j$ e# q2 q! u, l9 P2 `5.39.217.77:88982. Fry mixture to form two pancakes and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb# S" j/ o. A( w7 \- j! x
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.5 r- {' S0 |, A# D8 K8 R$ [
4. Spread pancakes in basking tray.
) y& n/ D0 [+ G1 Z$ y2 r5 U5.39.217.77:88985. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.5.39.217.77:88987 g8 f2 V, c, q
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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