1 h0 g" ]. N- ^1 r* `脆香紅豆餅9 u3 J- d9 k: }
Red Bean Paste Caketvb now,tvbnow,bttvb9 S. q0 d" p8 v: y. W) v0 H/ m
5.39.217.77:8898; D1 B* Z9 Q R1 E
材 料 ：
7 S. H3 W- Q, n5 y: R6 i7 g紅 豆 蓉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B# t1 u( f. n# {% { B
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量5.39.217.77:88988 M4 e; ?& h- x
薄 餅5.39.217.77:88983 n. c+ q/ J+ A, n. w
麵 粉 50 克 公仔箱論壇) a8 ~) L- H2 q7 `" Z) ^
奶 50 毫 升
" V! z, `1 r/ D& t5.39.217.77:8898雞 蛋 1 隻 & }, i4 c* ^0 `) t/ u! y% j$ Z; J! {
鹽 1.2 茶 匙
3 B4 z6 \' @+ Q: e$ `2 h8 U公仔箱論壇牛 油 粉 粒( p/ C" U$ h4 ], G( D
麵 粉 50 克
I4 [8 j6 D0 P' ftvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 50 克
/ p$ G( n8 \2 L! z牛 油 50 克+ X3 o- B+ v( A+ k" c1 \* J/ s; x
做 法 ：
' u/ G Y8 z5 _* V1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 ! X8 {1 }! o2 L4 n1 V- g/ X, n' ?
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W7 S) O2 p% B! E4 F& [
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 9 ?& d% P# K. N* j) z. T
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
7 a O2 ^' _ E4 K* ?! y5.39.217.77:88985. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |3 l5 x& }* S9 d, {( `
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。 G4 `& \: F9 p e4 l- ]
心 得tvb now,tvbnow,bttvb+ M: U2 U/ ^0 _6 D% z, {7 w1 l
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 q, E: l2 S5 e: ?" c
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
7 t, |. r; W1 dIngredients:
% m3 N% o! H+ r50g Red Bean Paste公仔箱論壇) B! R( R6 h/ \' O+ X: q) l; b/ T
Some Icing Sugar （ garnishing ）; w. F F: B+ [" M
Pizza bread4 R8 m5 m. r8 H/ w0 q! k7 D: z
50g Flour
$ s1 W' U8 ?% R, dtvb now,tvbnow,bttvb50ml Milk
# q! U8 [% O( R O3 I/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1no Egg
" u* |, i8 J3 F8 }5.39.217.77:88981.2tsp Salt
) ?1 h; Y' l- Dtvb now,tvbnow,bttvbButter and Flour Cubes
2 [" k' o! E- m, k4 o9 o' ^公仔箱論壇50g Flour
1 ~; m x# o7 P1 I* Y, m. `50g Sugar
: B& ]$ Z7 a4 K( w4 h5 f2 Q5.39.217.77:889850g Butter$ P9 Z7 i1 ~% w* e$ U8 D% p
Method:
! V- L" X$ b2 e0 Y# X( r, R% {1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
5 m. V) i% j4 N* ?! v公仔箱論壇2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J# r0 z1 H8 x2 F0 L
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
4 h5 _! f0 I# B+ C7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Spread pancakes in basking tray.
5 n* l/ q8 Z# J: k, N2 V( ^5.39.217.77:88985. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.* u8 ?! Y) g+ ?! b
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
| 
