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8 T" {/ V6 G2 ^' t( b" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \0 E( J3 u' ^& k& l4 G雪藏餅乾 ~ Pistachios & Coffee 口味
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' ]1 U& S2 m$ N. R8 p0 P9 _5.39.217.77:8898雪藏餅乾(牛油餅乾的一種)是輕輕鬆鬆快樂製作的甜點。如果烤的漂亮用來送禮也很開心﹗這是把麵團放進冰箱冷藏，凝固之後切開再烘烤的餅乾。有基本butter 及Pistachios & Coffee 口味共三種。這是一種冷凍備用餅乾，可應不時之需﹗但是有瘦身打算的朋友要忍口噢 (如果可以的話) ﹗3 `5 L4 X0 v+ q- f5 U- ^
+ {6 b- v/ c( j! {0 W5 z9 g5.39.217.77:8898不含盬的牛油(室溫放軟) 1杯或2 sticks(113.5g X 2)
+ I# s0 L V* c6 }0 M6 d8 r0 Ztvb now,tvbnow,bttvb幼糖 3/4杯
% u2 m0 T! C0 P* ^( x8 q/ o* ^公仔箱論壇雞蛋 1隻
0 i# J# E2 {: ^8 T# {' `公仔箱論壇雲呢拿香油 1 茶匙% p' u" _- m6 i; w6 I
麵粉 2 1/2杯plus 2 湯匙
6 d* V- ]5 b8 T公仔箱論壇盬 1 茶匙# _. S$ ?; B: Z, w
沙糖 適量1 _9 C) U V6 l2 y
v* ?# Z$ ]' ?. D, A. V公仔箱論壇開心果仁碎或用其他果仁 (篩過) 1/2 杯
$ t. p. Q6 F5 w0 O' M公仔箱論壇即溶咖啡 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' m7 E; }/ F# l$ v: I
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t9 L; q8 R e. [- I$ m
& Y. p4 g A6 x9 m( X/ otvb now,tvbnow,bttvb牛油于室溫放軟後與糖以攪拌機或電動打蛋器用中速打至蓬鬆，加入蛋、香油再攪拌勻。麵粉和盬一口氣加入， 攪勻成粉團，略攪拌至順滑。
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$ g) U: T7 g1 [ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把粉團分二等份。將一半粉團移到另一個盤中，暫時靜置。將果仁加入攪拌機內，略攪拌成果仁粉團，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K/ [. [8 w9 C' D6 {) b
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將果仁粉團搓成直徑一吋半圓柱形，包上牛油紙，放進冰箱冷凍一小時或至凝固 。將另外一半粉團放回攪拌機內，加入即溶咖啡，攪拌成咖啡粉團，取出，搓成直徑一吋半圓柱形，包上牛油紙，放進冰箱冷凍至凝固 。/ ]9 m3 c# C5 Q: Q, x
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5 ]1 P; ]& e0 Z. |2 f; i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y" i0 B# E6 @4 B& V' @) C7 H0 G
預熱焗爐至350 。F/180。C 。將粉團從冰箱中取出，略解凍約15 至 20 分鐘。拿掉牛油紙，在粉團表面撒上沙糖，切成1/4 inch的厚片。有間距地排放在鋪了牛油紙的烤盤上。放入焗爐15-20分鐘，當曲奇周邊變金黃色就烤好了。烤好後記住要在鋼架放涼，否則不夠脆。
i$ C! M/ L3 [0 n" p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b: `# |- R4 U3 y
把餅乾裝入禮盒中，就是得體的禮物。適合當成小禮物來贈送。 |
發表於 2008-5-13 11:33 AM
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發表於 2008-6-10 01:50 AM
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