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材 料
' I+ B z |9 c; m* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵 粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒
0 @2 h3 X1 _0 L4 c- a0 W6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S0 S5 p7 s* `" l- R) ^
做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 n# V2 \7 ]5 h8 x3 a& Q5 d# V/ P
1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 ， 壓 成 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb! a7 e. H5 u- Y! W5 j8 @
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2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 ， 加 入 （ 1 ） 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。
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. i3 i6 E3 L1 ?1 ]9 T3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 ， 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。 7 D. q4 o# J6 O
' X2 D! k" g1 V( ^4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 ， 取 出 瀝 油 。 3 A4 _5 j' L7 T; h# W2 ^
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5. 撒 上 糖 霜 ， 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。
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貼 士
& M: `( K% I. v4 |$ }( ?日 本 南 瓜 甜 度 高 ， 而 且 易 於 蒸 腍 ， 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。
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發表於 2008-5-13 11:30 AM
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發表於 2008-5-15 12:36 AM
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I will try to make it.0 s g1 q; G8 K: x3 N) r
