* p3 h$ @% I5 g" `材料：
# U& g) \7 |7 X$ }% O/ o8 P帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊
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4 g! X. T3 ?# B2 `$ }( Q! G# c# G; l1 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味：
J* |! R3 L' x, h印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M8 u* F' _& i; A Q4 N
* T) V2 Z6 [1 C8 S. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h, w- Z" U; Q, O
做法:
9 o8 N0 o9 @0 m, s9 q# }7 N1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
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% m1 C" ]% @4 N& z5.39.217.77:88982.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。# ^' e# R/ l0 B+ p7 L* a! w
* u" J9 H1 p$ o) U* c/ F" Htvb now,tvbnow,bttvb3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W. z, Q7 K. p) t9 o' f
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4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。tvb now,tvbnow,bttvb. F8 G& X: ~2 e0 X3 y E
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5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。5.39.217.77:8898$ p0 m4 b, S! k1 G& D1 E! H5 L
3 D+ x7 N2 o. [) _. V6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。 |
發表於 2015-8-14 07:12 PM
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