[西式食譜] 咖喱羊骨腩

nt1972

5.39.217.77:88985 w: L% i6 @( Q1 M4 J0 p
材料：
: y) e; s3 N3 }6 X. M公仔箱論壇帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I/ t. n% j3 k3 h" Y. V# c6 ^) e0 d

1 W# h* v: M7 t/ }8 n! K0 ]' _5.39.217.77:88981 g4 X+ K2 F4 u# A+ a
調味：
7 B7 t' a0 e/ M1 S5.39.217.77:8898印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
* y* k3 S' z+ G$ `6 {5.39.217.77:8898
# Q3 T: Q% G& |1 z, `( v
' P$ Q  i; f! g做法:
. _4 G! m* ?5 S/ B. ~- @1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。# d* l" m3 b) A4 p& t$ ~
公仔箱論壇( l% o" J" O- c6 c: y& r8 }! E; Q
2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^& ~8 f' X% t

' N/ N0 W1 k; W# @% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
; J1 Q( {' U1 x% G. e! {5.39.217.77:88987 ~' X. M# K2 M- }  s# [
4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。5.39.217.77:8898- `) g- l- G( |; B: Z0 A( V' b
' ]5 |2 F) g/ V
5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。
; S: j* |8 \# d/ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u7 ], H2 y4 L9 U7 m" l1 S; s' v
6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。