[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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材料：
! C) L. s2 J3 Ftvb now,tvbnow,bttvb帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊5.39.217.77:88988 D/ e8 T; ]+ R. u' s9 r, Y

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調味：公仔箱論壇$ Z; W* c0 L0 F' s+ z; Y
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許' I3 D+ s( S' a8 g

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做法:
! J' `3 V# u+ M. u2 P1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。4 o. R: Y1 u- k/ s' C3 Q& z

" o5 ]" u  D! f9 _/ G6 L, H2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。5.39.217.77:8898. Z8 Q) V( b6 R* y. b3 ?

1 A, O. R6 g% _1 [! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
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4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。+ t7 T9 k6 k$ V, B) }7 Y

- ?2 X, p- [6 f& K/ E- M公仔箱論壇5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。
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6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。