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[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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材料:
+ b  [* q4 g+ O; ]- X6 t- X5 e4 \7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊
3 s3 h$ {1 {# V- J) |& [% _+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 X( V: C, O4 A& a! v5.39.217.77:8898調味:公仔箱論壇* Z* J4 s4 n6 Z- X  ^! ?/ B
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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+ l9 H( |2 S/ a; w做法:
$ W0 T4 L$ n1 P, R/ h# ]! Z7 K1.羊腩解凍洗淨,番茄洗淨去皮去核,切細碎,洋蔥去衣切細碎。
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4 u+ z# d' H' z8 m4 U, e8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋,用少許油爆香薑蒜茸,下洋蔥碎炒約10分鐘。
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
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4.下羊腩炒約4分鐘,加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。5.39.217.77:8898% F2 ]+ o. g+ f

1 ?4 [/ E2 p6 X2 ^+ C! \5.39.217.77:88985.沸後蓋上,慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身,加鹽調味。公仔箱論壇5 \( e: @6 {- N8 y) o

; P6 t9 A/ \" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另燒熱油鍋,把印度薄餅逐塊放入炸數秒,至脆身即撈起,跟咖喱同上桌。
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