1 X J1 D# g4 a, n' u1 ^) T, r. {/ y公仔箱論壇材料：(4人分量)
. F% K) X; ~0 k# _5.39.217.77:8898鯪魚青200克、免治瘦肉100克、蝦米10克、冬菇2隻、中型茄子1隻
/ r% `0 j0 I3 F5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 X$ \9 x+ `: Y# q0 ]% E/ i
! T$ G% i k/ ^" W6 f/ a公仔箱論壇調味：* Y/ j1 u z& g+ }& L
鹽1/2茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、粟粉1茶匙、麻油少許) H% U' D8 _0 U" A3 G: ^! C% H
0 f3 c {( p" ~# h煮料：
& I; L9 O8 n( }4 L, jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸豆豉醬2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、水250毫升
1 s( H" C4 Z8 E9 o4 btvb now,tvbnow,bttvb& ]3 L+ s3 w: P; G% h
; I/ s% h4 X3 Ktvb now,tvbnow,bttvb粟粉芡：
4 i- i- E+ v; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉1茶匙加水2湯匙
& A- l3 ~- Z% g. j/ c7 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w) i! E! V! k
* P% ]- M A% \7 Q4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:8898% R1 P8 `0 Q; l
1.鯪魚青及免治瘦肉分別調味。冬菇蝦米洗淨浸軟後切碎。蔥洗淨切粒。公仔箱論壇7 Y2 D: ^. x4 h5 i) ?/ b0 F& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 u2 @3 f0 ?) P. d
2.鯪魚青及免治瘦肉放大碗，加調味攪拌至起膠，再加入冬菇、蝦米茸及一半蔥粒拌勻。5.39.217.77:88985 i7 |$ ?( A( v9 m
9 S5 [+ C; Z aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子洗淨後切雙飛片(每兩片茄子的一端保持連接不切開)，在兩茄子片內則掃上粟粉，釀入餡料成三文治夾狀。5.39.217.77:88987 Q( v) S# j: m# n
! M9 {/ o& \% e" l. M' f3 t4.燒熱平底鑊加適量油，用慢火將茄子夾兩面煎至金黃，加煮料?蓋慢火煮5分鐘，加粟粉芡稠汁料上碟，灑上?花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h G- h; G. {
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發表於 2015-8-14 07:11 PM
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