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[甜品] 菠蘿芝士餅

餅底:
+ X% R8 P% L0 Z+ [( d+ g5.39.217.77:8898消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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芝士餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 A- X+ q  @, Q
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量& ]: t  `- }- n6 t% n$ N1 u
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做法:
; b2 W; V9 E1 r( D公仔箱論壇1.消化餅弄碎,加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻,壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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2.鮮菠蘿粒切碎,略?汁約3湯匙,果肉留用。
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3.忌廉芝士打滑,加入糖打透,繼而加入蛋再打。
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4.加入菠蘿再打,最後加入菠蘿果肉拌勻,放入已預備餅盆,將鮮菠蘿片鋪上面。
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7 e# O1 q/ s! ?5 Y' Y3 v) ^: g公仔箱論壇5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
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( K1 ^, S9 J  `9 `; R) C' x5 T) z6.攤凍後略雪,灑上糖霜即成。1 [0 @' g* S" P
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