9 ?, Z! e8 s8 S0 _& R/ i& M1 Q) M5.39.217.77:8898材料:
" s, V/ Z7 L w$ M4 Y2 |海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙（煎香）、清水半量杯tvb now,tvbnow,bttvb5 D0 g, l Q* L m" h; J2 w
; K- ]1 R3 j0 ^/ _公仔箱論壇
: J7 [- v( \4 _4 B調味:
9 O# t% t' r* F9 R公仔箱論壇魚露2茶匙、砂糖1茶匙 公仔箱論壇: s3 v% g7 @9 d1 G5 V( M* n
5.39.217.77:8898' x- B& z& c# r5 L6 C% B! r
tvb now,tvbnow,bttvb/ C& T5 C' o* ~' [4 P
醃料（海中蝦）：
3 t: S& R4 k8 j; ~+ ]5 B公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇4 ~6 t0 y. \, ^$ X' }" X
, D1 Z6 Q/ K/ D4 u+ G; q% q4 i" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 b" F* D$ W9 D9 [
做法:
8 T. d$ t/ g" S& R" D公仔箱論壇1.中蝦剪去鬚爪，從腹部剪開及去腸，剪開頭部及去內臟，吸去多餘水分，與醃料拌勻備用。
+ Z$ N/ n( Q( Y/ @tvb now,tvbnow,bttvb
( F3 Z% K# i& i( ]9 j2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至充分金黃，取出隔油備用。
) \8 C V7 _7 h! B- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o) u0 l3 Q8 D9 l% c' \公仔箱論壇3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒，加入腐乳及芝士片炒合，加入清水、魚露及砂糖煮滾。
6 t* X5 A: t) c! r @; X8 h# j8 U9 i1 U" N; v. }& L, A# U
4.放回中蝦，炒至收汁，撒上蔥花即成。9 L* ?: I; }+ S! I/ X% b
公仔箱論壇" c* V j" j" @8 R$ U
|
發表於 2015-8-14 07:10 PM
| 