話說6月頭PR姐姐來電:「Luxe係iSquare開分店， 想請你哋去試食...」(Luxe未聽過， 上網搵搵...嘩！網民評價幾乎達「明將」級數， 只係差篇潮文咋)
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之後「咁啱得咁橋」超愛食蠔的同事C對我說:「仁， iSquare有間任食蠔嘅自助餐， 超抵呀！ $238咋， 不過無晒位， 要訂到6月尾」(同事C個肚唔知咩構造， 食Buffet可以隊50隻蠔， 嚇死人)
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可能因為分店新開張太受歡迎， 結果試食活動由6月改到8月， 上星期我們懷著戰戰兢兢的心情一家三口去食Luxe。tvb now,tvbnow,bttvb6 |! f( A! w# ^! U% E" O0 y: q3 Z
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甫一坐下， 阿太對我說:「咁多人食， 應該質素都唔會太差， 如果唔係都無人嚟啦」(咁又係...咁出去攞嘢食啦)' b! y4 T- [* @$ \
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我總覺得有大廚「即直揮毫」一定最著數...這位師傅不單止要肩負切牛扒的使命， 更要炒奄列， 熟食師傅得他一人...辛苦死！！
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師傅炒出來的奄列並不Hea炒， 蛋內仍會流汁， 半熟炒蛋是最好不過的選擇。7 `, y" A2 `! _2 J' a' C
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! I7 R- P0 I& i# f- r- n3 e4 o5.39.217.77:8898至於同事C及我最關心的生蠔問題呢？？ 嘩！好好好大隻呀！ (係咪我見識少， 隻蠔真係似大過我部Note)5.39.217.77:8898* {1 V' d0 K' P
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5 C# J2 G5 ]1 N& `- c9 t這款日本蠔超大， 但又超鹹， 我問師傅:「係咪啲鹽水洗唔乾淨呀？」師傅:「唔係呀！日本蠔係偏海水味， 不過食完會有鮮蠔味留係個口入面」(我就麻麻地)tvb now,tvbnow,bttvb# L3 \1 L6 W0 }# s3 l
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6 t- Q: H7 |: K, J8 t/ z5.39.217.77:8898師傅:「你可以試下美國蠔吖， 傳統得嚟又Creamy， 不過我就鍾意日本多啲」(嗱！終於似返D我平時食開嗰啲...)
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/ H: ~; t& s, ]# W6 ?1 C公仔箱論壇(點解你哋唔一早攞美國蠔出嚟嘅， 日本嗰D鹹到死)， 師傅:「其實我哋一日去貨幾千隻蠔， 所以一定唔會只入一個地方架， 兩種都成廿幾蚊一隻架」(老實講美國蠔好食好多)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D6 V6 B! B- T, T' U9 x3 J
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記得網民曾批評這裡說:「蠔要問大廚先有， 其他嘢食攞完又唔添」， 今日則完全沒有這個情況出現， 壽司， 三文魚， 生蠔全部也補充得十分之高速。5.39.217.77:8898; p4 {) d7 x' _7 i
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& v7 Y+ d: @& r5.39.217.77:8898鹹食的滷水鴨， 雞翼， 芝心丸其實也很不錯， 阿太說:「刺身只係得三文魚咋...」(其實， 今時今日$238， 可以係尖沙嘴食到Buffet， 而且食物質素都算合格， 夫復何求)
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# c! Z4 C+ V a5 b6 D) Ztvb now,tvbnow,bttvb橙汁任飲， 朱古力小蛋糕任食， 阿囝吃了兩轉整個肚也突了出來...(一問之下， 原來婆婆怕他肚餓， 6點給了他一碗麵打底喎...蝕底了小朋友)
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* L* l: R0 a: `tvb now,tvbnow,bttvb我最愛西焗布甸， 我個人清了半盤， 熱布甸我最愛加雪糕， 一凍一熱進食， 人間美食...(如果Luxe加設雪糕供應就真係畀多一個讚佢...)tvb now,tvbnow,bttvb" n# l2 ^7 r0 b( Q% A
' A. L) i9 D" ~8 B; g# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898+ A. d& ~" H; y# ]# H0 h. r
綠茶慕絲都可以推介， 今晚我們掃了6杯。tvb now,tvbnow,bttvb) s/ d; D; m! x3 F& c- s; w
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+ N( w8 ~& L) ~5 E: S# U& a$ R m9 S! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次吃自助餐的阿囝，一提起找他幫手拿食物，相比叫他食還高興，生果，三文魚位置放得太高，熱食的保溫蓋又太重，所以只可以找他添橙汁，夾蛋糕。
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- p4 J* g) S9 ~6 D不過， 事後我問囝今晚自助餐最開心是甚麼， 他答:「"畢"豆腐花囉 (點解？？)， "畢"得好玩， 你唔覺得咩？」(你都"畢"晒， 我都無得"畢"， 梗係唔知啦...)5.39.217.77:8898# R3 j% e* H0 A2 w: t. D# p2 p
5 f8 b1 M: f# m/ T5 G$ {0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雖然今餐是免費， 但即使付款， 一家三口也是$675.4 (連加一)， 這樣的價錢， 可以有16款鹹食， 10款甜品， 4款生果切粒...還有刺身，生蠔， 壽司任飲任食， 尖沙嘴區□對無得輸。tvb now,tvbnow,bttvb$ t: i$ P2 N* l6 a
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發表於 2015-8-14 05:20 AM
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