材料：(2人分量)
! F+ t. q; \2 D: i4 J意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許公仔箱論壇0 S0 A4 q, U* g+ Y( t. R& W* `: V
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N" G" A: q7 }' x
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。, O3 g6 f5 Q, F
9 S) K/ P) g5 ^, W( _% E2 U. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。5.39.217.77:8898) {+ d: ~; l* g6 o
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3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K( ?5 j g3 I) o! m
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。# P+ N; r4 W) S0 U6 f. w3 F
2 n8 d2 s |) x公仔箱論壇5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。tvb now,tvbnow,bttvb: [( U, c" d5 N" u6 S0 C) ~/ N$ \
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明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。5.39.217.77:8898! X1 P# K$ T. V$ p% R7 ?
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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