[西式食譜] 和風明太子意粉

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材料：(2人分量)
9 h4 k5 V  L# a: d' S# a  [/ [公仔箱論壇意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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. ^+ I2 ^) g" `  ]公仔箱論壇做法:5.39.217.77:8898$ @0 `/ K0 k  d7 \+ o
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。0 F! d" N  b' j; ^% v9 ?

# S3 A/ T! _, @/ P1 u" n/ h公仔箱論壇2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。+ I& I  N0 C1 S( ]. Q# I1 K
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3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. h- C) c/ N8 J8 z) ?
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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6 F6 ]( V$ v8 ?4 _) D, @& F# [5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T( U$ [5 m% U6 o

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+ O: T' X- n8 g4 ttvb now,tvbnow,bttvb明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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