材料：(2人分量)
& s# U0 X+ X! {0 `1 D. }" s: E公仔箱論壇意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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% f1 ?4 s& A* O6 Y" c做法:
|+ {8 i: Y1 c* m8 p+ R1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。tvb now,tvbnow,bttvb k- j1 c- c4 T, v7 M) C9 o
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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3 z; F% K& J) H/ _4 r H; Z9 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。! e, d' J0 q* p# F/ _# Q3 `% c
8 I- z; {" O. Q4 {( R" g, ~- {tvb now,tvbnow,bttvb5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `+ @0 A4 g* B+ \' `% E! ~8 k
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明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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