[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料：(4人分量)
7 v# n) Q) g9 q; o' w9 u; S熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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椰漿蘸料：
  |! N* c  Y& t( \5.39.217.77:8898椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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做法:: Z& \6 ?+ z. @) ~# A/ |2 y7 J- s
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。5.39.217.77:8898' D3 e1 U5 A: m  ]* `- s: _

: p- b, T0 U  [- Y, w5.39.217.77:88982.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。公仔箱論壇0 Q+ F" D  ]! k
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。tvb now,tvbnow,bttvb5 _; l7 \; E4 E0 g

& D# W9 h$ V9 k$ T公仔箱論壇4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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