[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料：(4人分量)
+ r) S% T& Z5 V/ i5 n7 X熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙4 t9 o9 v# t( p6 v. b

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3 b5 F+ O) ^" C; l. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿蘸料：  I; t1 V2 _  u6 s
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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9 {- _8 c& J) u/ H1 a2 p6 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: A% F0 ~/ [, @; d- T4 F  c  a
做法:5 Z3 ^3 d# d" n( C# {
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。4 D1 ~7 J& J8 g+ v5 ^/ B7 D$ X

* I' y/ w$ N4 L6 Z8 i3 b1 A公仔箱論壇2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。4 b% s( c" J5 b" y
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。公仔箱論壇* p- }! U$ @) ?; J
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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