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材料:(4人分量)
1 {2 M' L# T2 v# X7 h9 [9 i公仔箱論壇熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙公仔箱論壇, Z+ J+ q3 D4 J( h
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/ ]& N+ s( ~ e7 O" }# w+ L' q) _* P公仔箱論壇椰漿蘸料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V0 m) U9 b# M, h) D
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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9 y2 i9 h7 b( Y8 Utvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇5 |: ^7 b2 M/ t* n6 _. A
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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- E. G4 f. A( E8 u$ H% K0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。tvb now,tvbnow,bttvb& h! J2 d% `. }; o9 _
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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