* X. L5 h% }. a" S2 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人分量)
5 H: M$ ~% u2 P+ v% M$ Xtvb now,tvbnow,bttvb熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
1 s, h! X- v( h+ h9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 g; b2 G. n8 {
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椰漿蘸料:tvb now,tvbnow,bttvb/ `8 o/ L# F. [. }: S
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& }$ s' K; N: z, D
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做法:, O0 S8 T1 r" L% R' ~! z
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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4 Z2 x; |9 b7 }tvb now,tvbnow,bttvb2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。公仔箱論壇7 Y" v, X4 w7 T2 @9 Y
5 ~* [& Y7 j9 M6 ~: U3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。公仔箱論壇% o) @% I D- N! B; @* O1 a
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