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) C# x! E% O0 W |' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠螺約10至12隻、乾蔥茸1湯匙、乾辣椒2隻、蔥1棵、薑1片、花椒辣油少許(最後下)
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* @* p. `# i2 [# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.77:8898" R% j+ X1 X# I- o- W6 R
桂林辣椒醬1湯匙、海鮮醬1湯匙、潮州沙茶醬1茶匙、砂糖1/2茶匙、紹酒4湯匙、玫瑰露酒2湯匙公仔箱論壇/ a" F% `- z" K. E0 C
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3 I: G9 \+ [8 h" A# ~公仔箱論壇做法:5.39.217.77:88988 g$ v: S- w/ }
1.翡翠螺逐隻刷洗乾淨，乾辣椒切粒，蔥取白色部分切段，各物備用。公仔箱論壇/ p! x0 `1 }3 d. j- B1 a/ h
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2.鍋中放入清水及薑，燒沸，把翡翠螺汆水，撈起。5.39.217.77:8898; |6 z( y6 c; O" |
0 Y& S. f5 k! Y" p公仔箱論壇3.燒熱1湯匙生油，下乾蔥茸、蔥段及乾辣椒拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb; j: S' q3 z8 L( y6 ]
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4.下調味(除酒外)，炒香，加入220毫升水煮沸，小心注入酒，下翡翠螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j) v5 c7 {0 `! s; s
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5.沸後轉慢火，蓋上，煮約10分鐘，隨量加入花椒辣油。
8 q* {5 M h" Q8 I4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r( g! c' z% }4 q3 T, N, c
不要把醬汁燒得太稠，宜用小鍋烹調，完成後原鍋連汁上桌即可。
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發表於 2015-8-13 02:31 PM
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