: D* o, s1 _* p$ S/ R5.39.217.77:8898材料：
' b" V1 z6 L& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠螺約10至12隻、乾蔥茸1湯匙、乾辣椒2隻、蔥1棵、薑1片、花椒辣油少許(最後下)1 q" f* S8 A i% j: i& D- Q
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1 _" E- _$ C$ v$ C1 ~& O2 `1 p公仔箱論壇調味：2 H$ l2 t3 y; N l+ P5 H" a
桂林辣椒醬1湯匙、海鮮醬1湯匙、潮州沙茶醬1茶匙、砂糖1/2茶匙、紹酒4湯匙、玫瑰露酒2湯匙! R) J4 n) X% _5 ~
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做法:
) X9 U: D2 q9 L1 @ V( E$ N$ `5 S& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翡翠螺逐隻刷洗乾淨，乾辣椒切粒，蔥取白色部分切段，各物備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ f; u0 v/ [ l$ c' e$ d$ p
2 k" g: E4 s2 o2.鍋中放入清水及薑，燒沸，把翡翠螺汆水，撈起。) |" r0 H; b* l& z7 x" }$ d
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3.燒熱1湯匙生油，下乾蔥茸、蔥段及乾辣椒拌炒。
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9 n# t' K: j$ }1 c8 N8 g/ B+ [7 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.下調味(除酒外)，炒香，加入220毫升水煮沸，小心注入酒，下翡翠螺。
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8 @7 G0 ]+ K* G( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沸後轉慢火，蓋上，煮約10分鐘，隨量加入花椒辣油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V3 w( M0 t9 _
5 |/ a$ }) q" _* a- A- y5.39.217.77:8898不要把醬汁燒得太稠，宜用小鍋烹調，完成後原鍋連汁上桌即可。
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發表於 2015-8-13 02:31 PM
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