TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G q7 f$ N, ^/ C
材料：5.39.217.77:8898% v$ m1 Q* j8 g8 t
翡翠螺約10至12隻、乾蔥茸1湯匙、乾辣椒2隻、蔥1棵、薑1片、花椒辣油少許(最後下)
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s1 ?/ t/ q; o/ H5.39.217.77:8898調味：
0 q2 j( A Y) E& t. B# v* m, B桂林辣椒醬1湯匙、海鮮醬1湯匙、潮州沙茶醬1茶匙、砂糖1/2茶匙、紹酒4湯匙、玫瑰露酒2湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" P' G! h4 R- D, x: p9 M2 C
1.翡翠螺逐隻刷洗乾淨，乾辣椒切粒，蔥取白色部分切段，各物備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- Q& a" k. n
: o6 u8 X5 j2 I3 L公仔箱論壇2.鍋中放入清水及薑，燒沸，把翡翠螺汆水，撈起。
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3.燒熱1湯匙生油，下乾蔥茸、蔥段及乾辣椒拌炒。: g" o8 F" G$ ^8 f+ m: }6 K% O
; U" }: h5 L- T! s, H& B1 j! q5 k公仔箱論壇4.下調味(除酒外)，炒香，加入220毫升水煮沸，小心注入酒，下翡翠螺。公仔箱論壇: G: n" {5 j' o% n
6 ^4 P* v/ B: Dtvb now,tvbnow,bttvb5.沸後轉慢火，蓋上，煮約10分鐘，隨量加入花椒辣油。& v: P$ |3 k' k1 C3 y7 \
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不要把醬汁燒得太稠，宜用小鍋烹調，完成後原鍋連汁上桌即可。
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發表於 2015-8-13 02:31 PM
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