美食博覽今日開幕！
- f( W1 e* d6 {0 l/ o7 r$ Wtvb now,tvbnow,bttvb看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
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1 O% D) q" Q6 z) Z/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& s0 {: D2 n# ^ U5 L
豬啫喱凍切 250g$50- S4 g5 Q! q0 `3 i
) p! q8 ]$ A7 n1 J- z& }新奇小食
$ [: G. d( A) \4 E6 Q德國餚肉在地鮮製
9 u# c- z" T, u/ O. H4 M100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @8 R! L3 N% K9 f. U( V% y8 {
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3 U8 U& Q. A) \& P5.39.217.77:8898格魯吉亞芝士王
2 n0 k! j4 j1 Q& c- TSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
& k1 T) m s$ T+ Q2 I& {: M5.39.217.77:88982. Georgian Vine Limited 3B-D16
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格魯吉亞傳統sulguni芝士
6 X S/ a: P6 ]公仔箱論壇每包$40
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冰鎮威士忌鮑魚 公仔箱論壇/ m) ?' N# d9 t2 G1 o: p
每杯$65公仔箱論壇" M- l5 X! B/ B3 j2 ^* [% w# I U
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真係威鮑魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 t2 o/ C" K! i7 p) U4 d
得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。
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蘑菇包 每個$20
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! }/ {& `/ h6 f2 a5 u% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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