美食博覽今日開幕！
& v& j3 q# e8 C$ s0 g5.39.217.77:8898看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
" Z2 R8 l& j0 M$ i7 I7 b. i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T6 p, T: l) |/ F
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豬啫喱凍切 250g$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X, w9 v" p$ S) k
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新奇小食5.39.217.77:8898/ `: h' {# v* z5 s# _# e, o
德國餚肉在地鮮製
" T9 w1 ]) k% B: M- }& B公仔箱論壇100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。8 l$ A/ g' b& R+ r
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格魯吉亞芝士王5.39.217.77:8898. p W. p ~1 E* A, j
Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
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格魯吉亞傳統sulguni芝士 4 H& Z, ]0 a+ `4 h Z
每包$40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \) n* A' z8 b, P+ K) D7 {% W
, p7 Y# P( M* z' B s6 a1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t' b* P+ _' j6 c* z冰鎮威士忌鮑魚 公仔箱論壇% I3 H4 G; v2 j5 g+ g' r' f' U! q
每杯$655.39.217.77:8898) O0 v' P7 m' E2 D
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真係威鮑魚
9 u8 E2 I# W8 j$ ^/ z5.39.217.77:8898得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。
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* X- A f+ l6 g5.39.217.77:8898蘑菇包 每個$20
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7 \5 j- K$ c" ^9 a4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有椗蘑菇包 公仔箱論壇5 f L+ T4 ~* \0 e ]& ]
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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