美食博覽今日開幕！
& I2 _1 |5 b! Q/ r/ X) P8 i看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！ ; L: `( A- M, S4 b
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3 k$ X$ P/ i( p: l公仔箱論壇豬啫喱凍切 250g$505.39.217.77:8898/ [- k* b0 G/ ~' T! }
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德國餚肉在地鮮製公仔箱論壇7 O8 E( T8 G3 g( m- p, N4 n* M4 K+ O
100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^ @) ]1 q+ z6 K
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格魯吉亞芝士王5.39.217.77:8898: r7 u% ^3 F# e, p a
Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
5 ^, S1 u: X' W8 j0 {2 }2. Georgian Vine Limited 3B-D16
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格魯吉亞傳統sulguni芝士 公仔箱論壇" t3 q( X. h! ?. f0 v
每包$40
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冰鎮威士忌鮑魚 公仔箱論壇" F- X6 W. K1 R! s& e: O# S! x/ n5 o
每杯$65
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5 e% n A' e7 v公仔箱論壇真係威鮑魚. {# Q$ n5 k# U+ d1 R
得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。5.39.217.77:8898! s5 |2 K1 [" Q ?- w
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1 | g6 N8 ^5 }tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇包 每個$20
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- x8 y2 i1 f; [( n& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有椗蘑菇包
x$ k+ V4 g8 U) q! o蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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