美食博覽今日開幕！
- x, q" ?* X8 ^1 I+ a! _, G看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！ ; ]8 b, w$ M9 p2 Z8 e6 z
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& u/ D1 a* M8 O3 [3 d4 u5.39.217.77:8898豬啫喱凍切 250g$50
2 b) b4 V8 \- q9 J) K ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 @: j! c% W+ J( ^! v
新奇小食
9 R5 L6 f2 P" R) G! \德國餚肉在地鮮製
% Q0 I, ~$ a$ X/ S# rtvb now,tvbnow,bttvb100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。tvb now,tvbnow,bttvb- N9 e8 I: V) C
1. Gusteau's 3B-F19
- \6 m; r% S: Y& y( z. r公仔箱論壇
# Q. ^( ? {2 T! H# K {5.39.217.77:8898格魯吉亞芝士王
1 O; ?5 w8 I% K' c y3 q& jSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。公仔箱論壇. }0 C, T/ q/ g' \9 a
2. Georgian Vine Limited 3B-D16
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q D3 c2 g+ a6 q0 s9 k
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格魯吉亞傳統sulguni芝士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F6 o" O; _8 L" z* Z
每包$40
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- D8 R* ^0 b4 m3 C ]1 Q7 E$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鎮威士忌鮑魚
- l$ \5 W5 ]: x9 ]" a$ X4 T; W每杯$65
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1 x+ F- }- A" T9 T! D真係威鮑魚tvb now,tvbnow,bttvb3 d& o( J! h! t0 d; O
得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。5.39.217.77:88985 b2 \. N. U7 L/ h' @! I% E
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# r* L& A) }" k% ]" T5 ~5.39.217.77:8898蘑菇包 每個$20
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有椗蘑菇包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t+ a4 H$ h/ ]: P8 y
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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