美食博覽今日開幕！
2 d' p- ]& O6 e) {& r# T公仔箱論壇看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 u* k9 S" g" J, ]7 ?
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3 u8 E6 n- Q5 l* z# T6 stvb now,tvbnow,bttvb豬啫喱凍切 250g$505.39.217.77:88986 E, w& \; Z2 Q8 Q( A7 H
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新奇小食
# i W+ G5 g4 _. _: C0 b& N公仔箱論壇德國餚肉在地鮮製. a) r: o4 P( L+ W7 a1 R
100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R# @0 `2 r- t/ ^' l3 q& @
1. Gusteau's 3B-F19
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格魯吉亞芝士王
& a7 ]5 Y& H: r% C$ z: p3 ?1 QSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I/ K8 q( k5 M3 s% R
2. Georgian Vine Limited 3B-D16
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格魯吉亞傳統sulguni芝士 tvb now,tvbnow,bttvb0 {2 l0 i5 I6 W) N2 }/ ~
每包$40
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% R) C" N. q2 H4 B% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鎮威士忌鮑魚 5.39.217.77:88984 v; e8 C, _) j4 P; O
每杯$65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]' V3 L& O4 Q9 o6 _) }8 w$ w
4 S% g0 W9 _% `7 ]真係威鮑魚
! C0 J# i1 Y+ _0 r# u公仔箱論壇得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。
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蘑菇包 每個$20tvb now,tvbnow,bttvb. {3 t0 L! j. q& i# U: o" X2 _
) l0 X" U- G; w% W2 X有椗蘑菇包
% F) H/ V# h( P }. f蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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