美食博覽今日開幕！tvb now,tvbnow,bttvb6 B" g: B6 Y' P0 P% }
看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！ + @" w- o' ^3 f3 H3 h5 G4 D5 M8 R
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( f: I& p4 ?/ ?豬啫喱凍切 250g$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M! R9 _0 C3 H! M7 u0 ^
7 K |' @8 O0 a5 V/ Atvb now,tvbnow,bttvb新奇小食
- v- B! B& U6 ^+ l) t4 S公仔箱論壇德國餚肉在地鮮製" Q x7 J3 `+ r9 f8 Q
100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
1 g$ C1 n8 G! h$ t kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Gusteau's 3B-F195.39.217.77:88988 {; R2 J# p# P, j
7 P/ O+ z' k. L* c# s- Xtvb now,tvbnow,bttvb格魯吉亞芝士王
V. f' j& j- h' [5 I8 N. M6 zSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y! ^# B& m7 w9 a
2. Georgian Vine Limited 3B-D16 8 ^- N# r, x+ |' e; E7 b( y
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格魯吉亞傳統sulguni芝士
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( `- o$ F, A; z+ p% h) x公仔箱論壇冰鎮威士忌鮑魚 tvb now,tvbnow,bttvb8 B0 m& Z k) ^ j( G
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9 N! t! @; |$ n公仔箱論壇真係威鮑魚
4 R4 ^$ R* N3 ~7 L' U5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。
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蘑菇包 每個$20
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有椗蘑菇包 tvb now,tvbnow,bttvb! M0 W: u, A3 m H: @1 ~
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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