雖然立了秋，但天氣依然悶熱，提不起勁踏出家門出街吃飯，卻又不想虧待胃口，最近我就發現網上商店Prime market，可以讓我在家歎冷氣等食築地直送的帶子、海膽，一次過滿足我兩個願望。Prime market是日本食品公司Gogofoods的網上商店，Gogofoods是香港唯一一間在東京築地市場擁有分公司的日本食品進口公司，稻菊、花盃、權八、半島酒店等400間日本高級餐廳都是它的客戶。每天凌晨三時，擁有三十年經驗的海鮮買手就按香港的訂單採購最新鮮的食材，包裝完畢後乘早上十時的飛機運來香港，最快同日下午食品就送到府上，就算心血來潮十二點才想食新鮮刺身都無問題。 tvb now,tvbnow,bttvb" G/ i7 U7 d$ X5 J
公仔箱論壇9 ]( l6 m7 ?4 t: e; P
 - k& n! E) S. J4 {
今年天氣不穩，馬糞海膽產季遲，令價格上升。這是特大份量，是餐廳專用200克包裝，$650-800。
* V0 ?, v- Y- C) d- {公仔箱論壇公仔箱論壇1 E( v4 U' Y& w! t8 L5 E
1 q/ P$ w: r. L/ B( j5 i7 G新鮮的帶子刺身，早上才除殼包裝，口感爽口彈牙，味道鮮美，每盒1公斤，$200-220(大碼)。5.39.217.77:8898; a8 F( G' E' O9 A* D- j! o
$ V* G1 C5 w. B0 W5 W$ S0 p6 c
6 k; O/ T+ @ ^) D6 s7 p. s; }除了新鮮刺身，他們也有急凍的大拖羅，每件1公斤，$1100。4 v* X5 R) i: E, l& @5 r9 j! I
* N; ]2 h# Y' x5 m$ ]只要想到的日本食品，無論海鮮、蔬果甚至乾貨它也可以幫手訂購，日籍老闆與各地的農戶相熟，農埸直送，價錢更低，唯一缺點是魚只能原條送來，沒有開魚服務，而特別的蔬果訂單只接受全箱訂購。
% n* [. g" R% m$ E5 K1 z
/ x n. X e2 {* ?+ D: j0 [4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ i$ r& Y- m2 Q0 F9 ~
貨品下機通過檢驗後，食品會全送到柴灣公司分貨再送到餐廳及客人家中，確保衞生。5.39.217.77:8898' j0 t3 j9 T6 `! i) S$ Z$ _) s
- v D+ w( P, N; w( k% V公仔箱論壇
2 g! z. M# `" O2 c: m. A; `, w! M公仔箱論壇日本岩蠔味道特別鮮甜，缺點是不設開蠔服務，每隻$60。7 V! f8 Q2 `3 P0 I, ?3 V; F& _; Q
tvb now,tvbnow,bttvb* e3 ~' ^0 l, M& f7 K$ g9 ~
3 J% h0 r1 C" ~5 @* \2 J% i! W$ Q公仔箱論壇蕃薯、南瓜等蔬果他們都會代客訂購，夏季最受歡迎的桃子、哈密瓜他們也有辨法買到。 |
發表於 2015-8-13 05:27 AM
| 