[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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* |6 Y* R1 M3 t# l: R2 i6 Y" _( U' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇+ L, O; h6 t* y% V% _& ~+ g
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料：
1 {5 s8 s2 x: r( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
9 t- Y1 d- l* z" r8 A5 C6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 c) H7 T/ H; q2 s0 H

. v4 S1 |6 H7 B/ H* N* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ; w9 e/ j1 n' ]* Z( G( t& r
1.先將蔥段鋪在碟上。
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5 g2 F  f$ F4 t8 H; E% k2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q+ ]8 z2 [8 K( {* N

; R* P  q+ Z7 R) g% K5 \. z- ctvb now,tvbnow,bttvb3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。1 Y9 ^$ o  V/ t; ?- b* o4 i
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。