; e( P& a' u/ f% R7 l1 y# }0 k' _tvb now,tvbnow,bttvb材料:
. ?* g/ ^3 |9 w& F5 d F豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)tvb now,tvbnow,bttvb8 b1 u( ^1 Q0 g/ ?! l3 I7 A
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb. \7 s$ k, e, j& [: y( }% h# ~+ S
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許
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/ Y H3 H! m* e. Q$ f o/ n5.39.217.77:8898做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j/ J5 o$ b3 i
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。/ k) E, |, r8 u
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2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。0 C) a. K+ Y8 s5 v
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3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。) }( b! `7 Z; U l1 i4 g
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4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb: t4 \4 @/ r4 Q" J( u
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5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a( Z; ~: {' J, x* N
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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