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材料:
, N f$ D& d, c4 w2 P/ m5.39.217.77:8898豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
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! d$ V1 R' q& G8 z% D( V. b調味:
3 s9 y) z7 G) _- h( m2 C紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 _/ R$ }0 k( J
' @7 c% M% M3 h5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- ^/ I( {/ \4 Y; t
做法:
+ ] `. n3 P* Y! a8 [" n3 K) y, c公仔箱論壇1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。
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2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。tvb now,tvbnow,bttvb o8 P9 p3 A( Y% t6 q2 o- ^+ @' R
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3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。5.39.217.77:8898, {) B3 s0 o/ @
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4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。5.39.217.77:8898% `0 U! P8 D( ~4 Q
n" O1 G! e+ Z" c, y" o, H) X7 z" N: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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