# x. h: _1 S Z- H& t: ^3 l& s" r0 i1 u9 e材料:
% `3 m% Q5 N* l; n r冰糖涼瓜材料： 涼瓜1個（450至500克）、鹽半茶匙、冰糖碎2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、陳醋1湯匙、生粉水少許 ! n5 g! v+ c. Q0 u" ^0 c9 }
4 T7 @, z( t. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h: T$ x7 w4 N: n公仔箱論壇脆肉條材料： 5.39.217.77:8898- @$ }6 y# v! o6 u4 g! s9 p
枚頭肉200克、蛋液半隻、麵粉半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A, V+ x) x* T$ _4 F1 f" j
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' d" d8 U# }& u" H1 }# d9 k公仔箱論壇調味:
7 I( v& F9 J' b5.39.217.77:8898生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇9 Z$ a+ t% l, |" z3 X
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4 m6 T$ t* Q# a公仔箱論壇做法:
1 I& g( _2 ]0 _6 b, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.涼瓜開邊，去籽，切粗條。拌入半茶匙鹽待5分鐘，然後沖淨及隔去水分。
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2.燒2湯匙油爆炒涼瓜，灒1湯匙黃酒，加入冰糖、生抽、老抽及陳醋兜炒至冰糖變溶。之後猛火兜炒，加少許生粉水煮至濃稠，取出上碟。
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# U1 V/ N' V- P$ Y* {5.39.217.77:88983.枚頭肉切幼條，與醃料拌勻待片刻。拌入蛋液，沾上麵粉，放油鍋內炸至香脆，取出伴在冰糖涼瓜旁邊即成。
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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