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3 k* X, w# ?4 g; ~8 Gtvb now,tvbnow,bttvb冰糖涼瓜材料： 涼瓜1個（450至500克）、鹽半茶匙、冰糖碎2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、陳醋1湯匙、生粉水少許
- { X: N$ ]. n' _2 d" h1 `0 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 s& b) C! R5 ]) `1 @5 ^/ {
: k: v9 _" u- c- z1 c公仔箱論壇脆肉條材料：
" R8 ?5 \8 p, g2 I# w% u9 v0 E枚頭肉200克、蛋液半隻、麵粉半杯
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, h. O9 L1 P1 \0 d- n" T公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇 _: K0 \* @9 E7 ]/ L& C( [3 M6 P
生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' s \, A6 \) h* g/ @$ B* }
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2 L/ Z k, s$ u VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) x: R6 n0 y. E: r9 c& x2 L1.涼瓜開邊，去籽，切粗條。拌入半茶匙鹽待5分鐘，然後沖淨及隔去水分。
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# ?; P) ]3 j" n6 _& ], W公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆炒涼瓜，灒1湯匙黃酒，加入冰糖、生抽、老抽及陳醋兜炒至冰糖變溶。之後猛火兜炒，加少許生粉水煮至濃稠，取出上碟。
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" F5 s4 ^+ h+ f A6 N; [tvb now,tvbnow,bttvb3.枚頭肉切幼條，與醃料拌勻待片刻。拌入蛋液，沾上麵粉，放油鍋內炸至香脆，取出伴在冰糖涼瓜旁邊即成。
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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