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材料:
/ L( C; }' F0 E! b$ ~公仔箱論壇魷魚仔500克、細洋蔥半個(切條)、韭菜8至10條(切段)、紅辣椒1隻(切條)tvb now,tvbnow,bttvb# M& M" c& G! \+ P/ p
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調味: 公仔箱論壇7 V- t. w' U6 ? M4 h6 r
蒜2粒(切碎)、豆豉1湯匙(沖淨,略壓)、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:88986 j* S: m8 c( k
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, K( M) |, @1 g& i/ {2 B公仔箱論壇做法:
* k/ I1 H$ g, w* }% g7 |, ?# Etvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚仔沖淨,用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油,把魷魚仔快炒至半熟,取出隔淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ @" ]/ z0 e" i l
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2.另起油鑊,燒2湯匙油,爆香蒜、豆豉、豆瓣醬,灒2湯匙黃酒,加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口,注入餘下的芡汁材料,炒至熟透即成。
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