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材料: 5.39.217.77:8898( e1 |( v- A! b6 ~# G; f
魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）tvb now,tvbnow,bttvb) r' C; x" Q% d5 O0 z: M
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7 z* Y, Z4 o5 g' _5.39.217.77:8898調味: : B9 p5 z2 ^5 l: D+ j6 I- t' ?# M% r
蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
/ `- C& h4 P; A/ B: U) t5.39.217.77:88981.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i z& ^! g( }9 d" h( i1 _" M2 @5 [
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2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 _. Q" b; |3 ^6 {4 D
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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