天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
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矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy0 n6 A- v O$ Z% B
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王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）5.39.217.77:8898' }" c- N2 v2 b$ d2 F
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
. e2 R2 C1 q2 j5 }, T0 i9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 `2 W% V2 {" E
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $1685.39.217.77:8898! Q) o5 o3 j; n J( v9 o9 p
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
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南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
) f. p1 }2 S" f0 [7 |2 w鮑魚令木瓜湯底更為清甜。4 a [. G( o. l
/ t- A6 C4 e' T$ k: ]6 Ctvb now,tvbnow,bttvb原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
4 \0 v8 P3 ~* C$ E9 T6 S3 z6 T7 ?tvb now,tvbnow,bttvb清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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