天氣持續酷熱,各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品,以清甜瓜果煮湯,具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜,南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍,木瓜湯底吸收了海鮮精華,清甜中帶鹹香,滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹,大廚將迷你冬瓜挖空,瓜肉除籽後打成蓉,再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹,啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉,口感豐富。tvb now,tvbnow,bttvb- A# R' Y' N- n0 k
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矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯,選用產自日本的南瓜,瓜肉綿滑細緻,味道特別香甜,加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯,入口順滑鮮甜,清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文:Dorothy
. x" D# V) K4 }2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* n4 k+ h' g4 V0 i
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗(兩位用)' ]; i; s- A4 J, g7 o9 {
除湯品外,餐廳推出懷舊叉燒飯,伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。$ n9 P6 l( ]9 `' N) A2 m
. ~: I% m8 P: I% W; P5.39.217.77:8898原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
4 B6 K$ ?! y/ m2 e ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜肉綿滑細緻,湯汁味道甘甜。公仔箱論壇3 p3 Y* b% N5 @! j
. X0 w6 V* z" B( i" m \8 n公仔箱論壇南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
% k1 x1 O5 w6 Y, W! m+ L( b5.39.217.77:8898鮑魚令木瓜湯底更為清甜。- I( M. v8 y1 [0 M
& ]5 e0 B7 \) p2 T, w8 S2 [* G& h原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
, g: J* @ f4 }' e0 Q5.39.217.77:8898清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉,伴以芳香夜香花。 |