天氣持續酷熱,各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品,以清甜瓜果煮湯,具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜,南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍,木瓜湯底吸收了海鮮精華,清甜中帶鹹香,滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹,大廚將迷你冬瓜挖空,瓜肉除籽後打成蓉,再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹,啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉,口感豐富。) F7 D: l) |2 l, c4 T
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矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯,選用產自日本的南瓜,瓜肉綿滑細緻,味道特別香甜,加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯,入口順滑鮮甜,清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文:Dorothy! G( b4 C" X/ o: {( a3 w6 r; Z
/ h1 x' k4 d- R7 B) A. r. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗(兩位用)
' z$ A( `' |5 I- ?% N6 k除湯品外,餐廳推出懷舊叉燒飯,伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
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1 ^. }3 Q2 X2 V% @+ `; @6 l E$ W& @% m5.39.217.77:8898原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
6 f' p- X' k# J8 Q7 K5.39.217.77:8898瓜肉綿滑細緻,湯汁味道甘甜。
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南非鮑魚燉原個木瓜湯$180公仔箱論壇' i6 l) _& G1 ~# X$ ~- P& n u
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。% s f+ }$ ]) O* q4 l6 B
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原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
# X+ Z( @; s# @# E0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉,伴以芳香夜香花。 |