天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
! o% V9 z, _6 P9 _; w" Vtvb now,tvbnow,bttvb
( p! k; p. L8 X, F, i" Utvb now,tvbnow,bttvb矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：DorothyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z2 t9 o- i' c( m; b6 Z! @- j
+ x% q1 F& |' X3 ^& T: D( @* E王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）公仔箱論壇/ e1 {+ b" T& a4 n% N) P
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E* w% T* D8 ~. `6 b% s" g/ u
5.39.217.77:8898" }$ d7 \4 |* {1 A" T1 _7 m$ A
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
6 q6 _* g1 c% k( Z% m- f$ E$ o瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。5.39.217.77:88981 s1 P! ] ?' B
% B& Z G% z; W% E2 f! n6 x. y& a南非鮑魚燉原個木瓜湯$180公仔箱論壇, j" r) b3 n% A/ t- k4 x a
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
% |) t1 f0 [, z( G7 s7 g8 b5 J; T' ^' Y+ f6 x# E. g. V
原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
' J# A! u7 Z1 A5.39.217.77:8898清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
| 