天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a) E6 i' ~) X% k; [! J4 g$ r0 y
0 V9 d* j5 M$ C) Q
矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy! e5 ^% G7 d; C% X
tvb now,tvbnow,bttvb" ]+ Y( K3 Y) g4 G/ h/ u9 x
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
7 q' d! Z/ A/ U$ Htvb now,tvbnow,bttvb除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
/ O2 B$ a3 F0 I( c1 itvb now,tvbnow,bttvb" Z* I; i. P$ n7 J0 b
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
2 |. Q n% |8 b- F# u瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
9 \( r4 d/ h2 wtvb now,tvbnow,bttvb" r2 g8 _5 w: X* X( O
南非鮑魚燉原個木瓜湯$1805.39.217.77:8898$ @0 O1 v" x& E
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
! B; E! g: L2 q& I
/ @, z1 G% b$ ?0 S, C. B& r原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
0 L2 X/ s2 R' e/ r. ]# K0 O公仔箱論壇清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
| 