天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。; `7 i [0 i$ z5 z
4 \/ K P* G7 {2 R! L. ptvb now,tvbnow,bttvb矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
( K: S/ y7 _5 Z6 m2 Y) ` ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 h- F x1 l4 x3 [1 ?
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
% R9 q5 p% T" ~, ~1 {+ u, I5 ]% `5.39.217.77:8898除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。tvb now,tvbnow,bttvb* w; g5 h) ]+ w; s
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原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $1685.39.217.77:8898. N( F; B0 \$ r7 C0 F, M
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。tvb now,tvbnow,bttvb+ T& N7 |; v, h7 p
; B5 Z1 A- Z) x, l公仔箱論壇南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
8 G$ ?2 \+ a" \: r. P鮑魚令木瓜湯底更為清甜。tvb now,tvbnow,bttvb+ O& a% `: @% R! j/ d) w
公仔箱論壇" K+ y( u: [ y# R$ B3 F1 P; B# p0 k/ k3 |
原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
- E9 ~# B! s! i+ S5 r6 a2 w, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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