天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
! s N8 ^ g J; \) y6 [5.39.217.77:8898: O' N, b/ F1 e7 m8 x# Y9 K
矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
, v% z6 H' L+ w5.39.217.77:8898( K6 q% X2 x* C( z' C# j% x
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
3 P7 f9 C, t% H1 ]; b0 J5 a5.39.217.77:8898除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。9 [4 D6 ?: `' m" I4 D! ^- b! [
9 B. \% ?/ r8 m4 z- e# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
; A r9 b, H: Z7 G1 {& S; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。5.39.217.77:8898! q. X# d5 x9 M4 l8 }, p' H
( B9 p X% C' g) f) o南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
$ P' k, }0 w/ S! z+ j2 x鮑魚令木瓜湯底更為清甜。2 }% p Q/ t4 H9 x; [4 q9 `
0 k' X, E% S/ w9 F! v9 v+ V原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
6 h k H# I. x |# }% P, f1 J6 s5.39.217.77:8898清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
| 