[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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6 y8 o7 q- ~: y0 w  M4 X5.39.217.77:8898材料：
% H4 J4 N5 ~/ Q# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙公仔箱論壇9 c* @# I) v( P7 G
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+ Q9 F$ _6 b9 N: s5 E% ?+ }4 Q醃料：
9 [& _* m# P* j' w  c5.39.217.77:8898鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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9 `' P! J+ _5 ]" R1 i8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 y: v, i6 @1 J8 B
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下
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  z9 G1 U" @, {1 o) ?, O9 W7 q5.39.217.77:8898做法:5.39.217.77:88980 h  E. Z+ x! _7 U! C: b
1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。5.39.217.77:88980 n) n  Y7 E; k, D- E% H) N; o
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2.洋蔥切幼絲。  C4 }; P* N/ O! ~) d) g

* F: H: _+ h* K8 l  F4 F* Z3 R5.39.217.77:88983.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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" P/ y0 C4 i& t, J% F: u* d1 \4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。公仔箱論壇1 V/ H+ o4 n- D
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。
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