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材料：
1 h, \$ L( F5 l! z; t( jtvb now,tvbnow,bttvb龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙5.39.217.77:8898& @8 z+ }9 M1 s
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ m3 y b8 D$ [6 H2 I
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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糖醋汁料：3 a& E% s# r( A
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下
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做法:
# `- l4 [/ O1 _4 Y. n2 {5 l; q1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。5.39.217.77:88988 s+ X. u+ F& z
, U8 q/ A3 P/ S/ I# a3 u4 n! C |2.洋蔥切幼絲。1 x6 Q8 L5 u5 m. @1 j
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉- e+ C% ?) ?+ Y% g+ W0 @& ]8 V0 Y
! k) q6 W( ~7 R/ q! h+ ntvb now,tvbnow,bttvb4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。5.39.217.77:88987 l7 a4 x6 d1 ]
! `3 ?5 ^. `2 J, E# r4 f; y5.39.217.77:88985.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @9 n/ N4 P% s2 I; L
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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