$ M; d2 M; h! T/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人份量). L1 d5 _$ L7 }5 F8 ?' w
雞蛋4隻、甘筍50克、鮮冬菇50克、菠菜梗50克、開水3至4湯匙
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/ ~; M' p1 {7 C' X8 s調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D6 i: Q# [# K4 b
鹽1/2茶匙、麻油數滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G4 {9 W6 w& ~1 J7 Y8 R
公仔箱論壇: p1 x3 y! K1 q% H. [
5 a$ q( H' g9 D& x9 l. o公仔箱論壇做法:
' ^' R5 W2 u* y. W: ctvb now,tvbnow,bttvb1.甘筍、鮮冬菇、菠菜梗分別切成小粒。5.39.217.77:8898( u" E9 j5 B$ s: V/ n) m
$ J Q# N2 m0 l P6 d, {) w iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將8”X 4”長方形麵包盆掃油(或用鋁鉑或焗紙墊好)。
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3.雞蛋加鹽打勻，加開水及蔬菜粒拌勻，注入方盆內。tvb now,tvbnow,bttvb1 g$ k. J9 ?" M& a( F& O7 w
1 J. q1 F5 S# m1 V0 }* B% p公仔箱論壇4.預備蒸鍋，待水滾放入蛋混合物，蓋好調較慢火蒸約十分鐘至蛋凝固，取出待稍?後切片上碟即成。, Z' f: J+ Z! _7 m
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本菜式選用蔬菜及蛋作為主要材料，營養豐富；以蒸法煮免去不必要的油脂，是健康之選。亦可將開水的分量調校至與蛋汁相若(約240毫升)，直接注入碟內蒸成滑蛋。注意蒸蛋必須用慢火，若蛋在滾起的狀態凝固便會出現小孔令口感欠佳。
' Y( E3 c8 r8 i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T7 D4 ~ ~, b! l2 O# }0 R
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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