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韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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8 c6 R9 t! p3 K" P' \7 }7 d公仔箱論壇調味:公仔箱論壇; N+ k$ q4 _( x/ Q
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t4 h% `, l6 {: ]
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做法:9 W0 |9 i+ t+ ?
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。tvb now,tvbnow,bttvb& \) o+ y5 T5 x
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2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。
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- n6 ]: Y. y* l/ e+ Q4 E8 k5.39.217.77:88985.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。公仔箱論壇8 F6 m/ X- z p
6 l0 L) X8 o! K/ F) Itvb now,tvbnow,bttvb6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |4 }. y$ G7 T$ ~
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