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材料：
7 A7 p1 {& h6 i; _: {2 r韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb, ]- D* ]4 Q! J/ m( |
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7 f; Z& B$ J9 W& V# q# L6 [8 s調味：
' p; @. ^1 u+ o$ z0 U蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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' T, q" E9 Q2 D4 F1 |& H9 L做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l [$ B1 i# P+ w7 d
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。5.39.217.77:8898/ v5 m y" n" f" j0 N
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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2 p9 d6 E5 u5 _4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。' B, f( E4 a7 h8 m7 j6 U) \. w
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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